Печенье домашнее
Понравился 1 повару
Просмотрен 4811 раз

Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.

Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.

Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.

Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лика, только оно поменьше было.
19 июля 2012 11:58
Ответить
Машенька!Хоть я и не была в те времена в Ленинграде,но у нас тоже было такое печенье,так что пробовать доводилось.
18 июля 2012 23:22
Ответить
Салат " Сугробы"
Этот салат готовят в Голландии. Я научилась его готовить у моего муж ...
31.05.2015, 11:18
bvlena
Галетное печенье
Хочу поделиться с Вами рецептом галетного печенья с яйцом и молоком. ...
20.12.2021, 18:59
YulyaMukuta
Сочники
Очень вкусные сочники как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая неж ...
30.04.2016, 22:52
Tanufka12
Блины с шоколадной крошкой, смородиной и сгущенным молоком
Блины с шоколадной крошкой, смородиной и сгущенным молоком . Хочу по ...
06.07.2017, 12:09
ihajse
Блинчики на крахмале
Простые блинчики на крахмале - удобное и не прихотливое тесто. ...
27.09.2014, 00:07
Oduvanchik
Пирог с кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
15.12.2020, 11:48
Yulia.
Тесто яичное для пельменей
Тесто для пельменей с яйцом. Довольное плотное и соленое. ...
10.03.2014, 13:52
Oduvanchik
Овсяные пирожные с клубникой
Корж, приготовленный на основе овсяной муки, получается легким и рас ...
13.12.2015, 00:30
mnat
Пирожное "Буше"
Предлагаю вам приготовить очень легкие и воздушные пирожные на основ ...
18.02.2018, 15:40
uliay
Салат из ветчины с кукурузой и яйцом
Салат из ветчины с кукурузой и яйцом - это интересный салат и на вку ...
18.10.2015, 19:33
lorik26