Печенье домашнее
Понравился 1 повару
Просмотрен 4547 раз
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.
Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.
Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лика, только оно поменьше было.
19 июля 2012 11:58
Ответить
Машенька!Хоть я и не была в те времена в Ленинграде,но у нас тоже было такое печенье,так что пробовать доводилось.
18 июля 2012 23:22
Ответить
Яйца а-ля пашот
Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца м ...
12.09.2014, 18:56
тамара агапитова
Кекс "Зебра" на сгущенке
Кекс на сгущенном молоке -любимое лакомство, родом из детства. Рецеп ...
30.08.2015, 14:04
barska
Блинчики на молоке и малиновом варенье
Вкусные, ароматные, нежные блинчики на молоке и малиновом варенье! К ...
19.06.2017, 19:18
Елена Калинина
Блинчики соленые из томатного сока
Такие блинчики не только имеют приятный цвет, но и вкус, отлично под ...
23.02.2015, 19:11
Тория
Абрикосовый кранч с корицей
Вкусные, ароматные булочки.
28.01.2013, 19:26
тори
Блины с печенью и желудками
Блины с печенью и желудками. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
16.06.2020, 10:10
ihajse
Имбирно-лимонные кексы
Домашнюю выпечку любят все, и хочется её как-то разнообразить, чтобы ...
14.06.2016, 12:02
Senata
Печенье "Розы"
На розы, конечно не очень похоже, но такого было оригинальное назван ...
01.04.2014, 09:57
Тория
Вишневый торт
Бисквитный корж с вишней и вишневым желе. Крема здесь ни какого нет, ...
14.02.2013, 13:03
Татьяна Маражо
Торт "Прага"
Легендарный торт "Прага" действительно получается очень вкусный. Это ...
29.10.2017, 21:26
uliay