Печенье домашнее
Понравился 1 повару
Просмотрен 5118 раз
Когда -тто в Ленинграде продавалось печенье "Малютка". Это очень напоминает его по вкусу. Рецепт из книгиП Гришина "Приготовление пищи", Лениздат 1961 г
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахарный песок 150 г
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо 3 шт
- Миндальная эссенция 3-4 капли
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать яйца, сахар, размягчённое масло и эссенцию.
Шаг 2 из 5
Ввести просеянную муку и замесит тесто.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки и отсадить с помощью кондитерсоко мешка печенье (можно это сделать кофейной ложечкой)
Поставить в разогретую доховку до 200С.
Шаг 4 из 5
Выпекать 5-7 минут до золотистого цвета. Остудить.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лика, только оно поменьше было.
19 июля 2012 11:58
Ответить
Машенька!Хоть я и не была в те времена в Ленинграде,но у нас тоже было такое печенье,так что пробовать доводилось.
18 июля 2012 23:22
Ответить
Печенье "Пимс"
Печенье с бисквитной основой на которую нанесет конфитюр и покрыто ...
13.06.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Песочное печенье с маковой прослойкой
Печенье из песочного теса, приготовлено на сливочном масле. Между пе ...
01.02.2017, 11:37
mnat
Кексы с зефиром
Представляю Вашему вниманию нежные и воздушные кексы с добавлением з ...
09.05.2017, 07:36
ОльгаЧ
Яйца по-флорентийски
Яйца, запеченые со шпинатом в сметане и на чесночных гренках. Я приг ...
23.04.2013, 23:13
Татьяна Маражо
Русские блинчики которые не надо смазывать
Вкусные блины которые готовят в Сибири и других холодных регионах Ро ...
01.12.2014, 10:06
Oduvanchik
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами
Омлет на молоке с зеленым луком и помидорами. Омлет - это классическ ...
08.05.2018, 11:55
ihajse
Яичница с салом, сливочным сыром и зеленым луком
Когда нужно быстро и сытно позавтракать, то яичница очень выручает. ...
10.04.2020, 12:08
1234tatyana
Омлет с печеным баклажаном и помидором
Омлет с печеным баклажаном и помидором. Для этого омлета я использую ...
06.09.2019, 12:29
lorik26
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной
Омлет в духовке с грибами и куриной ветчиной. Омлет - это вкусный и ...
15.01.2018, 19:23
ihajse
Яйца со шпинатом под сырной корочкой
Для быстрого обеденного перекуса .. Норма на 2 порци. ...
09.10.2014, 16:29
Татьяна Маражо

манюша
lakshmi