Овощное рагу с куриными потрохами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4673 раз
фото рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вашему вниманию овощное рагу с куриными потрохами - куриных желудочков и печени. Простое, домашнее, сытное и в тоже время легкое блюдо. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Куриные желудочки отварить до готовности в подсоленной воде. Потом нарезать на две части и обжарить в течении пару минут на сковороде с оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить печень и жарить минуты 2-3, пока печень посветлеет.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №2
Шаг 3 из 8

Залить водой.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №3
Шаг 4 из 8

На сковороде пожарить лук с морковью. Добавить тимьян.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №4
Шаг 5 из 8

Высыпать картофель и обжарить до корочки.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №5
Шаг 6 из 8

Все овощи высыпать к потрохам и довести до кипения. Посолить и поперчить и довести до готовности картофеля.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №6
Шаг 7 из 8

Снять с плиты готовое блюдо и посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с куриными потрохами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам