Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6415 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Плов со свининой и баклажанами
Плов - это всегда сытно и вкусно! Вариаций плова существует множеств ...
06.01.2016, 23:06
OdryParker
Молочная каша из пшена с рисом
Очень вкусная молочная каша из пшена с рисом. Прекрасный завтрак или ...
10.02.2015, 17:33
Zoya7
Блины с рисово-овощной начинкой
Масленица - это время, когда все мы готовим различные блинчики. Я хо ...
29.02.2020, 23:32
yulia1995
Рис с карри и овощами
Рис с карри и овощами можно приготовить на гарнир или в качестве сам ...
01.02.2018, 21:05
Evangelina
Салат "Яркое лето"
Очень вкусный и яркий.
13.08.2014, 19:17
Ленок-Кленок
Ленивые голубцы в мультиварке
Приготовить ленивые голубцы в мультиварке довольно просто, в результ ...
26.09.2016, 16:32
Мелена
Плов с грибами и цветной капустой в мультиварке
Плов с грибами и цветной капустой. Очень вкусный плов - понравится н ...
15.11.2017, 17:37
lorik26
Рисовые шарики
Что подается на аперитив ... чипсы, соленые орешки.. Можно еще быстр ...
09.07.2012, 00:51
Татьяна Маражо
Рис с куриным филе и яйцом пашот
Рис с куриным филе и яйцом пашот. Предлагаю приготовить вкусный, быс ...
25.06.2018, 21:05
lorik26
Рисовые котлеты с грибами
Вкусные, нежные и легкие.
07.09.2014, 21:16
Ленок-Кленок