Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6757 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Подлива со свинины с луком и сметаной
Нежная подлива, которая подходит к любому гарниру. ...
15.10.2014, 20:44
тамара агапитова
Томатный суп с горошком
Данный суп имеет общее с борщом и гороховым супом, но в отличии от н ...
30.01.2015, 21:56
juliasha_82
Жареная свинина с луком и кинзой
Мясо свинины прекрасно сочетается с любым видом свежей зелени. Я оче ...
21.05.2018, 22:51
ihajse
Мясной орех
Если вы любите бутерброды, то вашему вниманию предлагается рецепт пр ...
31.03.2016, 01:41
OdryParker
Свиная лопатка запеченная в фольге
Нежная и ароматная свинина хороша и на бутерброде и в качестве холод ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
Свиные отбивные с грибами в духовке
Свиные отбивные с грибами, приготовленные в духовке, я готовлю доста ...
18.09.2020, 22:11
uliay
Гороховый суп со свининой
Очень вкусный суп с горохом и свининой. ...
31.03.2015, 15:22
Tanufka12
Свинина всметанно-горчичном соусе
Хочу предложить вашему вниманию свинину в соусе. Хотя её можно замен ...
09.06.2017, 09:11
тамара агапитова
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова