Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог с инжиром

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5879 раз
    фото рецепта: Пирог с инжиром
    (4.49)
    692 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вкусный пирог с восточными нотками, из за довольно необычной начинки инжира. По желанию верх пирога можно посыпать орехами.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Нарезаем инжир на небольшие кусочки.

    Пирог с инжиром

    Смешиваем в миске масло, молоко и яйцо.

    Пирог с инжиром

    В другую миску просеиваем муку с разрыхлителем и солью, смешиваем с сахаром.

    Вливаем жидкую смесь в сухую и венчиком замешиваем тесто.

    Пирог с инжиром

    Аккуратно вмешиваем инжир и цедру.



    Перекладываем тесто в смазанную маслом форму (у меня 22 см) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-45 минут. На готовность проверяем спичкой - она должна выходить из теста сухой.

    Охлаждаем готовый пирог на решетке, нарезаем и подаем.
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Raifa
    Странно что пирог восточный, а кухня Европы winked
    21 января 2012 23:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам