Тефтели в томате с базиликом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8560 раз

Очень сочно, нежно и довольно просто. Домашние тефтели никого не оставят равнодушными. А приготовить их можно любым удобным способом.Такие тефтели подойдут к любому гарниру
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Рис отварной 4 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Базилик 1 веточка
- Сахар 1 ч. л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления тефтелей нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу.Солим, перчим.

Шаг 3 из 9
Также в фарш добавляем рис. Перемешиваем и формируем котлеты.

Шаг 4 из 9
Тефтели панируйте в муке и обжаривайте на растительном масле.

Шаг 5 из 9
К тефтелям добавляем лук. и жарим его с тефтелями.

Шаг 6 из 9
Готовим соус. В стакане воды размешиваем томатную пасту, солим, добавляем нарезанный колечками красный жгучий перец, сахар и базилик. Варим минут 5 и выключаем.

Шаг 7 из 9
Соусом заливаем тефтели, прикрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности.

Шаг 8 из 9
Тефтели готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно и сочно!
10 августа 2016 22:04
Ответить
Спасибо, Ликусь! И я к ним не безразлична!
10 августа 2016 21:37
Ответить
Отличные тефтельки! Абажаю их!
10 августа 2016 21:25
Ответить
Отбивные из свиного фарша
Хочу предложить вам рецепт очень интересных отбивных не из мяса, а и ...
04.05.2018, 21:04
тамара агапитова
Котлеты свиные сочные
Эти котлеты понравились всем моим домочадцам. В чём их преимущество? ...
19.01.2016, 18:11
тамара агапитова
Фрикадельки в сметано-горчичном соусе
Фрикадельки в сметано-горчичном соусе. Такое блюдо можно приготовить ...
27.01.2017, 07:01
Nadin 05
Котлеты с сыром
У этих котлет в состав фарша входит твёрдый сыр. Котлеты получаются ...
26.01.2015, 20:57
тамара агапитова
Котлеты со шпинатным соусом
Вкусные, сочные котлеты, которые подаём со шпинатным соусом.Гарниром ...
23.02.2016, 20:49
тамара агапитова
Запеканка в сковороде с фаршем и макаронами
Запеканка приготовленная от начала и до конца в одной посуде - сково ...
02.03.2016, 16:51
lorik26
Котлетки с вермишелью.
Не забывайте красиво подать своим родным,то что Вы приготовили с люб ...
29.07.2012, 22:12
Elia
Остро-сладкие закусочные фрикадельки
Фрикадельки с остро сладким вкусом, из за добавления острого перца и ...
16.11.2011, 10:13
belis07
Блины со свиным фаршем
Блины со свиным фаршем. Для блинов можно придумать много наполнителе ...
09.05.2017, 11:48
ihajse
Американская мясная булка
Милые дамы! Порадуйте своих любимых мужчин! Рецепт из всем известной ...
10.04.2012, 10:21
ОльгаЧ