Тефтели в томате с базиликом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8999 раз
Очень сочно, нежно и довольно просто. Домашние тефтели никого не оставят равнодушными. А приготовить их можно любым удобным способом.Такие тефтели подойдут к любому гарниру
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Рис отварной 4 ст. л.
- Томатная паста 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Базилик 1 веточка
- Сахар 1 ч. л.
- Крахмал 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления тефтелей нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезаем лук, добавляем к фаршу.Солим, перчим.
Шаг 3 из 9
Также в фарш добавляем рис. Перемешиваем и формируем котлеты.
Шаг 4 из 9
Тефтели панируйте в муке и обжаривайте на растительном масле.
Шаг 5 из 9
К тефтелям добавляем лук. и жарим его с тефтелями.
Шаг 6 из 9
Готовим соус. В стакане воды размешиваем томатную пасту, солим, добавляем нарезанный колечками красный жгучий перец, сахар и базилик. Варим минут 5 и выключаем.
Шаг 7 из 9
Соусом заливаем тефтели, прикрываем фольгой и отправляем в духовку до готовности.
Шаг 8 из 9
Тефтели готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно и сочно!
10 августа 2016 22:04
Ответить
Спасибо, Ликусь! И я к ним не безразлична!
10 августа 2016 21:37
Ответить
Отличные тефтельки! Абажаю их!
10 августа 2016 21:25
Ответить
Суп с фрикадельками и пекинской капустой (без пассеровки)
Овощной супчик с мясными фрикадельками придётся по вкусу как взрослы ...
22.10.2018, 18:31
тамара агапитова
Котлеты под соусом
Котлеты под соусом. Котлеты можно приготовить из любого фарша, а соу ...
25.04.2017, 13:56
lorik26
Котлеты по-кашмирски
Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец мо ...
16.03.2016, 14:37
lorik26
Мясные тефтели с булгуром в сливочном соусе
Мягкие и сочные тефтели из свино-говяжьего фарша с добавлением любим ...
01.07.2015, 13:36
OdryParker
Энчилада
Энчилада - блюдо мексиканской кухни. Представляет собой тонкую лепеш ...
21.06.2013, 14:39
Deva
Пастицио
Очень популярное греческое блюдо с мясным фаршем, макаронами и овоща ...
28.06.2015, 17:13
bvlena
Зразы по-польски
Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье ...
08.08.2012, 20:18
mazak
Пенне с фрикадельками и брокколи
Пенне с фрикадельками, брокколи и зеленым замороженным горошком в см ...
20.05.2020, 14:43
lorik26
Лазанья из капусты
Почему бы не приготовить лазанью из листьев капусты? ...
18.05.2015, 15:14
lorik26
Котлеты "Взбитые" с молоком
Котлеты "Взбитые" с молоком. Здесь интересный способ приготовления к ...
21.01.2019, 20:21
lorik26

тамара агапитова
lakshmi