Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шашлык из свиных ребер

    Понравился 1 повару Просмотрен 6036 раз
    фото рецепта: Шашлык из свиных ребер
    (4.36)
    134 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня не просто шашлык а ребра жареные на решетке, получилось очень вкусно и сочно. Мариновать мясо можно от двух часов до суток, 1 столовая ложка уксуса это как раз на два часа, если планируете мариновать дольше, то можно уменьшить количество уксуса.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Нарезаем мясо и выкладываем в чашу для маринования.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Режем кольцами репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем соль примерно 1 столовая ложка и специи по вкусу, у меня была приправа для шашлыка.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Теперь делаем маринад: к уксусу добавляем кетчуп.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Заливаем одним литром воды и все перемешиваем. Маринадом заливаем мясо все перемешиваем и оставляем мариноваться на два часа.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Когда ребра промаринуются, выкладываем на решетку и жарим на углях до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №6
    Готово!

    Сочные и ароматные ребра готовы. Всем приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Шашлык из свиных ребер шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Ух ты! Вкусно! love
    20 августа 2016 12:32
    Ответить
    lula85
    Да, это действительно очень вкусно! wink
    24 августа 2016 07:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам