Фруктовый квас я буду готовить из груш. Груши нужно использовать спелые, так квас быстрее приготовится. Можно приготовить таким образом квас из яблок или ягод. Сахар добавлять по вкусу.
Залить водой, тщательно все перемешать, накрыть х.б тканью (крышкой не закрывать). Поставить на 3-5 суток в теплое место. На четвертые сутки нужно по вкусу или по запаху определять готовность кваса.
Готово!
Квас процедить и поставить в холодильник.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!