Аджика с черным молотым перцем и свежим укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12491 раз
Еще один вариант аджики острой, вкусной. Острота достигается большим количеством зеленого горького перца, плюс добавляю перец черный молотый, он усилит аромат и вкус аджики. Смотрите рецепт и пробуйте аджику!
Ингредиенты
- Перец зеленый 250 г
- Помидор 1.5 кг
- Лук репчатый 250 г
- Чеснок 300 г
- Перец болгарский 1 кг
- Укроп пучок
- Перец черный 1 ч.л
- Соль 1 ст.л
- Сахар 3 ст.л
- Уксус 9% 50 мл
- Масло растительное 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Все овощи моем, чистим, перекручиваем через мясорубку. Смешиваем. Ставим на огонь и варим 30 минут.
Шаг 2 из 5
Добавляем перец черный молотый, соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Добавляем укроп, масло и уксус, и варим еще пару минут.
Шаг 4 из 5
С готовой аджики снимаем пену.
Готово!
Разливаем по горячим стерильным баночкам и закатываем. Убираем после остывания в холодное место.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороша аджика!
28 августа 2016 23:46
Ответить
спасибо!!! 
29 августа 2016 09:29
Ответить
Пирог в мультиварке с черной смородиной
Пирог приготовленный в мультиварке, нежный, сочный, благодаря ягодам ...
19.06.2015, 21:23
Тория
Простейший пирог с черной смородиной
Перед Вами не только простейший, но и вкуснейший пирог с черной смор ...
29.03.2019, 07:42
ОльгаЧ
Смородиновый компот с черешней
Смородиновый компот с черешней . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
23.06.2017, 14:26
ihajse
Джем из йошты с мятой
Джем из йошты с мятой - очень вкусный и ароматный джем, который можн ...
06.07.2016, 00:22
Елена Калинина
Гратен из черной смородины
Гратен из черной смородины. Гратен это сладкое или несладкое блюдо, ...
22.02.2017, 16:01
lorik26
Мятный ягодный компот из мелиссой
Очень вкусный приготовила я на днях компот с ягод по сезону с добавл ...
11.07.2016, 21:37
ihajse
Компот из красной и черной смородины
Лето....жара...ничего не хочется, кроме охлаждающих напитков. Предла ...
16.07.2017, 17:42
Елена Калинина
Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром
Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из черной смор ...
03.11.2013, 15:24
ОльгаЧ
Кисель из чёрной смородины и малины
Кисель из смородины и малины получается яркий и вкусный. Такой кисел ...
19.06.2017, 09:41
тамара агапитова
Соус острый из черной смородины
Замечательный соус из черной смородины, который просто готовится, а ...
26.03.2017, 19:04
Елена Калинина

lakshmi
Тория