Запеченная баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29172 раз
Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, сочное, мягкое. Овощи пропитаются соком мяса - это очень вкусный гарнир к мясу. Мясо запекается одним большим куском.
Ингредиенты
- Баранина 700 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 4 соцветия
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать лук и перец.
Шаг 2 из 7
Добавить помидор и картофель.
Шаг 3 из 7
Баклажан и цветную капусту, посолить и поперчить, перемешать. Выложить в рукав.
Шаг 4 из 7
Для смазки мяса перемешать тимьян, соль, перец, чеснок и оливковое масло.
Шаг 5 из 7
Мясо вымыть, протереть салфеткой и смазать пряным маслом со всех сторон.
Шаг 6 из 7
выложить мясо в рукав на овощи. Скрепить второй конец рукава и отправить в духовку на 1-1,30 час при температуре 180 гр.
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать с овощами из рукава.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно!
28 октября 2016 01:13
Ответить
Творожные вафли
Идеальный рецепт завтрака - это вкусные домашние вафли. Если у вас е ...
31.05.2019, 16:10
OdryParker
Сырники без яиц
Если в сырники не добавлять муку, крахмал, яйца у них сохранится мак ...
01.02.2022, 15:04
тамара агапитова
Сырники с абрикосовым смузи
Обычные сырники можно подавать не только со сметаной или джемом, но ...
23.07.2018, 13:12
mnat
Ленивые вареники для маленьких
Ленивые вареники – одно из тех блюд, которые знакомы многим из нас с ...
16.10.2016, 11:50
Marina30
Сырники с яйцами и зелёным горошком
Очень интересный рецепт несладких сырников для завтрака или ужина.Сп ...
02.10.2014, 20:58
barska
Сырники с шоколадом
Мало того, что эти сырники получаются очень вкусные, они еще и очень ...
03.06.2015, 14:21
Oduvanchik
Ленивые вареники с клубничным соусом
Вкусный и сытный завтрак.
06.12.2012, 10:21
Marina30
Ленивые вареники с рисовой мукой и кокосовой стружкой
Ленивые вареники с рисовой мукой и кокосовой стружкой готовятся быст ...
26.02.2021, 09:28
Yulia.
Творожные пончики
Творожные пончики с сахарной пудрой, приготовленные по этому рецепту ...
09.11.2020, 19:25
Yulia.
Сырники с морковью и яблоком
Сырники с морковью и яблоком. Еще я добавила листья базилика. Вкусне ...
26.07.2018, 22:47
lorik26
Evangelina