Запеченная баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28130 раз
Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, сочное, мягкое. Овощи пропитаются соком мяса - это очень вкусный гарнир к мясу. Мясо запекается одним большим куском.
Ингредиенты
- Баранина 700 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 4 соцветия
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать лук и перец.
Шаг 2 из 7
Добавить помидор и картофель.
Шаг 3 из 7
Баклажан и цветную капусту, посолить и поперчить, перемешать. Выложить в рукав.
Шаг 4 из 7
Для смазки мяса перемешать тимьян, соль, перец, чеснок и оливковое масло.
Шаг 5 из 7
Мясо вымыть, протереть салфеткой и смазать пряным маслом со всех сторон.
Шаг 6 из 7
выложить мясо в рукав на овощи. Скрепить второй конец рукава и отправить в духовку на 1-1,30 час при температуре 180 гр.
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать с овощами из рукава.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно!
28 октября 2016 01:13
Ответить
Тыквенно-рисовые котлетки
Вкусный гарнир из отварного риса и тыквы, приготовленный в виде хрус ...
15.02.2014, 09:45
Татьяна Маражо
Суп из тыквы с нутом
Вкусный и питательный суп для осеннего меню.. ...
18.10.2014, 00:33
Татьяна Маражо
Салат из тыквы и вяленых томатов с зеленью
Легкий, витаминный и сочный салат.Разной зелени можно положить побол ...
16.02.2015, 10:12
Вьюга
Тыквенный кекс в микроволновке
Тыквенный кекс в микроволновке по рецепту можно приготовить буквальн ...
20.11.2021, 20:25
Yulia.
Блинный-тыквенный торт с сырной начинкой
Предлагаю вам попробовать блинный торт. Блины получаются вкусные и с ...
17.11.2015, 00:15
AnnaLina
Молочная геркулесовая каша с тыквой
Геркулесовая каша на завтрак знакомое блюдо для всех, но а такая каш ...
29.10.2018, 19:57
Ellisa
Тыквенные блины с творожной начинкой
Тыквенные блины с творожной начинкой и черносливом. Такие вкусные бл ...
11.03.2019, 14:37
lorik26
Тыква карамелизированная
Тыква – это популярный осенний овощ, из которого можно приготовить м ...
23.10.2019, 23:17
Pearl
Смузи из запеченной тыквы с клюквой и бананом
Смузи из запеченной тыквы с клюквой и бананом. Смузи готовится на ос ...
31.01.2020, 17:27
lorik26
Пирог с тыквой
Ждете гостей и не знаете чем угостить, приготовьте пирог с тыквой. П ...
06.01.2021, 18:15
the_dream
Evangelina