Капустные котлеты с беконом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4440 раз

Капустные котлеты с беконом и морковью. Очень простой рецепт и бюджетный. Обычно такие котлеты готовят из одних овощей, но стоит добавить чуть бекон и вкус меняется моментально. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Морковь 0,5 шт.
- Бекон 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Мука 3 ст лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Капустные листья отварить в кипящей воде до мягкости, остудить. Нарезать кубиком и отправить в блендер с морковью, чесноком и беконом. Перебить до однородной массы.

Шаг 2 из 4
В капустную массу добавить муку и яйцо, посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 3 из 4
На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить капустную массу столовой ложкой или сформировать котлеты мокрыми руками - фарш должен быть плотный - не жидкий. Жарить с двух сторон на среднем огне, потом огонь убавить и жарить на минимальном огне.

Готово!
Можно подать со сметаной или с картофельным пюре.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на заметочку!
16 ноября 2016 23:26
Ответить
Куриные ежики с рисом басмати
Для приготовления ежиков на пару вам понадобится рис сорта басмати. ...
28.01.2017, 18:19
OdryParker
Куриные котлеты "ежики"
Такие котлеты у нас в семье прижились с давних пор. Очень вкусные. О ...
19.07.2015, 19:27
lorik26
Беляши с куриным фаршем
Хочу предложить вам свой вариант приготовления очень вкусных и пышны ...
16.05.2021, 22:38
Елена Калинина
Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезн ...
27.07.2016, 00:35
OdryParker
Куриная «колбаса» с макаронами
Это блюдо смотрится очень необычно. Вкусное и в горячем, и в холодно ...
07.04.2013, 23:57
Елена Калинина
Запеченные тефтели с брынзой и кукурузой
Предлагаю приготовить куриные тефтели с добавлением консервированной ...
10.01.2016, 23:24
OdryParker
Куриные фрикадельки в сливочно-грибном соусе
Вкусные фрикадельки запеченные в нежном соусе. ...
25.11.2012, 15:12
Julcha
Цветная капуста запечённая с куриным фаршем в духовке
Цветная капуста запечённая с куриным фаршем в духовке по рецепту пол ...
11.11.2020, 14:14
Rikki
Пельмени со свининой, курицей и укропом
Пельмени - это интернациональный рецепт приготовления мяса в тесте! ...
18.03.2018, 12:50
тамара агапитова
Стожки из куриного фарша в микроволновке
Куриные стожки приготовленные в микроволновой печи за 7 минут. Получ ...
16.03.2021, 09:43
the_dream