Холодный суп с мясом и замороженными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6430 раз
Холодный суп - это всеми любимая окрошка. Есть множество рецептов этого блюда. Я приготовлю с отварным мясом, замороженными огурцами и большим количеством зелени.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Огурец 200 г
- Свинина отварная 150 г
- Зелень 2 пучка
- Вода 1.5 л
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Сметана 150 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Заранее отвариваем картофель, яйца, мясо и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 6
Достаем из морозилки замороженные огурцы и даем им растаять. Мелко нарезаем зелень.
Шаг 3 из 6
Картофель, яйца, мясо, огурцы и зелень отправляем в кастрюлю. И добавляем сметану.
Шаг 4 из 6
В кипяченную воду высыпаем соль, лимонную кислоту и хорошо размешиваем.
Шаг 5 из 6
Выливаем воду в кастрюлю все ингредиенты хорошо перемешиваем и пробуем. Если нужно добавить соль и лимонную кислоту добавляем.
Готово!
Холодный суп с мясом и замороженными огурцами готов. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я ПОСТАВИЛА ПЛЮСИК, ПОТОМУ ЧТО, КОНЕЧНО, ВКУСНО, НО КАК-ТО СТРАННО ДЛЯ КОНЦА НОЯБРЯ..........
27 ноября 2016 03:27
Ответить
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору са ...
23.09.2017, 21:02
ihajse
Салат из консервированной свеклы
Прошлым летом был отличный урожай свеклы, конечно часть пришлось зак ...
03.04.2014, 07:38
Тория
Борщ "Здоровье"
Этот самодостаточный низкокалорийный борщ из овощей придумала Наташа ...
11.08.2016, 00:43
barska
Пикантная свекольная закуска с орехами
Предлагаю вам приготовить вкусную, пикантную, сытную закуску из свек ...
26.11.2015, 19:02
Ellisa
Овощной свекольный борщ
Овощной свекольный борщ. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
19.10.2019, 13:50
ihajse
Свекольный салат
Салат из отварной свеклы с козьим сыром, зернами граната и кусочками ...
12.06.2014, 10:17
Татьяна Маражо
Цвикли
Цвикли - острая закуска, блюдо польской и западноукраинской кухни, г ...
22.04.2019, 19:08
тамара агапитова
Свекольный салат с острым сыром
Свекольный салат с острым сыром. Салат вкусный с острой ненавязчивой ...
14.04.2019, 14:19
lorik26
Салат из свеклы и грецких орехов
Легкий и очень вкусный салатик, очень хорош к селедочке или мясу. ...
16.12.2012, 09:05
Marina30
Винегрет с квашенной капустой
Предлагаю классический рецепт овощного винегрета. Подавать винегрет ...
03.02.2017, 18:53
Marina30
