Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6872 раз
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.
Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.
Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.
Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.
Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно! 
20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Суп из фасоли с копчёностями
Вкусный острый суп. Советую приготовить. ...
06.05.2015, 20:04
тамара агапитова
Картофельные дольки в духовке
Запеченные в духовке картофельные дольки - прекрасный гарнир для мяс ...
10.07.2019, 12:00
OdryParker
Картошка тушеная с квашеной капустой в мультиварке
Все мы знаем насколько полезна квашеная капуста, она хороша сама по ...
25.10.2018, 00:18
Ellisa
Суп с белыми грибами
Это простой, но очень ароматный и вкусный суп. Мы использовали отвар ...
31.01.2015, 14:19
тамара агапитова
Картофельный торт "А-ля драник"
Для тех кто любит драники в классическом понимании, предлагаю попроб ...
30.01.2017, 15:25
Evangelina
Картофельные оладьи со сметаной
Картофельные оладьи со сметаной под соусом из йогурта с зеленым луко ...
11.07.2018, 14:05
lorik26
Оранжевые картофельные лепешки на сковороде
Оранжевые лепешки с картофелем красиво смотрятся на столе, да и на в ...
14.12.2015, 12:46
lorik26
Картошка с фаршем и грибами в духовке
Предлагаю для приготовления сытное и вкусное блюдо из картофеля с фа ...
16.02.2022, 22:03
uliay
Картофель пряный из микроволновки
Отличный и быстрый в приготовлении универсальный гарнир. Картофель ...
12.12.2017, 14:45
тамара агапитова
Картофельные гнезда
Гнезда из картофельно-заварного теста. Приготовить отдельно , затем ...
22.02.2013, 01:31
Татьяна Маражо
тамара агапитова