Рольмопсы из сельди с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6732 раз
Рольмопсы из сельди с овощами - морковь и лук. Для этого рецепта нужна свежая (замороженная) сельдь. Сельдь с начинкой - это очень вкусно и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Сельдь мороженая 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Вода 350 мл.
- Перец душистый 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Соль 1,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Уксус 1,5 ст.лож
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь мороженая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать морковь, полукольцами лук, добавить все специи, залить водой и довести до кипения, потом убавить огонь и варить на минимальном минут 15. Остудить.
Шаг 2 из 5
Тем временем подготовить филе сельди, вынуть даже все маленькие косточки. Накрыть филе пленкой и отбить аккуратно скалкой, но без фанатизма.
Шаг 3 из 5
Остывшие овощи разложить на филе.
Шаг 4 из 5
Свернуть рулеты, выложить в полуду и залить маринадом.
Готово!
Поставить в холодильник на два дня. Потом рулеты нужно нарезать на более тонкие.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво и вкусно! 
20 декабря 2016 21:25
Ответить
Спасибо, Тома!!
22 декабря 2016 00:36
Ответить
Паштет из авокадо на хлебцах
Пикантная закуска из паштета из авокадо с огурцами. Хороший вариант ...
07.04.2021, 13:59
Pearl
Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый ...
15.10.2014, 21:54
Tamara Shepeleva
Горшочек из авокадо с яйцом
Очень вкусное сочетание мякоти авокадо с кусочками бекона, сыра и за ...
08.11.2013, 11:33
Татьяна Маражо
Рулет из куриного филе
Рулет из куриного филе. Рулет готовится в духовке, а для начинки исп ...
26.06.2018, 18:20
lorik26
Намазка для бутербродов из авокадо и творога
Паста из авокадо и творога - отличный вариант намазки для бутербродо ...
10.12.2015, 23:08
OdryParker
Веррин с креветками
Многим знакомое сочетание . Эта закуска, поданная порционно, украсит ...
19.12.2012, 14:28
Татьяна Маражо
Десертный крем из авокадо "Холодок"
Десертный крем с нежной текстурой и приятным мятным вкусом.. Норма н ...
11.07.2014, 16:42
Татьяна Маражо
Овощной салат с авокадо без майонеза
Овощной салат с авокадо без майонеза не только очень вкусный, но и о ...
24.05.2021, 22:35
uliay
Тарталетки с авокадо и копченой кетой
Праздничный стол не обходится без холодных закусок. Предлагаю вашему ...
02.01.2021, 10:48
Marina30
Закусочные тарталетки с авокадо и песто
Предлагаю простой, вкусный и полезный вариант закуски - тарталетки с ...
31.08.2018, 11:03
Senata
тамара агапитова