Торт «Нежный» с йогуртом
- Яйцо куриное 6 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 4 ст.л
- Крахмал картофельный 2 ст.л
- Йогурт питевой 500 мл
- Творог 1 упаковка
- Сахар 3 ст.л
- Желатин 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Сначала испечем обычный бисквитный корж. Соединяем яйца и сахар.
Взбиваем их до пышной массы.
Добавляем муку и крахмал.
Хорошенько взбиваем тесто и выливаем его в форму. Выпекаем бисквит в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Бисквит готов.
А пока корж выпекается замочим желатин по инструкции.
Теперь приступим к приготовлению желе. Нам понадобится: питьевой йогурт, сахар и творог.
В одной посуде соединяем творог, сахар и йогурт.
Взбиваем все тщательно блендером.
Растапливаем желатин.
И выливаем его в йогуртовую массу.
Теперь берем форму, устилаем ее обычным целлофановым пакетиком и кладем корж. Можно его смочить любым сиропом.
Сверху выливаем йогуртово-творожную массу. ставим в холодильник минимум на 2 часа. А лучше на ночь.
Торт готов, приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно