Торт «Нежный» с йогуртом

- Яйцо куриное 6 шт
- Сахар 1 ст
- Мука 4 ст.л
- Крахмал картофельный 2 ст.л
- Йогурт питевой 500 мл
- Творог 1 упаковка
- Сахар 3 ст.л
- Желатин 30 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Сначала испечем обычный бисквитный корж. Соединяем яйца и сахар.

Взбиваем их до пышной массы.

Добавляем муку и крахмал.

Хорошенько взбиваем тесто и выливаем его в форму. Выпекаем бисквит в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Бисквит готов.

А пока корж выпекается замочим желатин по инструкции.

Теперь приступим к приготовлению желе. Нам понадобится: питьевой йогурт, сахар и творог.

В одной посуде соединяем творог, сахар и йогурт.

Взбиваем все тщательно блендером.

Растапливаем желатин.

И выливаем его в йогуртовую массу.

Теперь берем форму, устилаем ее обычным целлофановым пакетиком и кладем корж. Можно его смочить любым сиропом.

Сверху выливаем йогуртово-творожную массу. ставим в холодильник минимум на 2 часа. А лучше на ночь.

Торт готов, приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
