Ароматная буженина со свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 4015 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моей любимой домашней буженины со свинины. Мясо для ее приготовления я беру нежирное. Приготовьте и вы такую буженину к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 1 кг.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Майонез 100 гр.
- Горчица 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться свинина нежирная.
Шаг 2 из 6
Нашпиговать кусок свинины морковью и чесноком.
Шаг 3 из 6
Для маринования я буду использовать горчицу и майонез.
Шаг 4 из 6
Добавить специи по вкусу, перемешать.
Шаг 5 из 6
Замариновать свинину. Оставить в маринаде на ночь.
Готово!
Укутать в фольгу, готовить в духовке около часа. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все отлично только название напишите, пожалуйста, правильно:буженина ИЗ свинины.
9 февраля 2017 03:28
Ответить
Томатный плов
Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же, качест ...
05.03.2019, 18:59
Marina30
Свинина в карамели
Для любителей экзотики предлагаю рецепт вкусного мяса в карамели и в ...
31.05.2015, 22:09
Елена74
Свиная вырезка в соево - горчичном маринаде на овощной подушке
Сегодня представляю вам еще один рецепт приготовления свинины. Свина ...
11.07.2016, 22:19
ihajse
Отбивные со сметаной
Блюдо подкупает своей простотой. Однако такие отбивные и на празднич ...
12.05.2013, 18:31
МарияС
Рагу из свинины
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овоща ...
26.03.2019, 10:47
Marina30
Запечeное мясо "Mediterano"
Фантазия на тему запечeнного мясного рулета... Один из моих первых э ...
19.06.2012, 21:22
barska
Стир- фрай из свинины
Стир- фрай из свинины- блюдо азиатской кухни. Очень быстро готовится ...
13.09.2015, 11:55
bvlena
Отбивные из свинины в сырной панировке
Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мя ...
29.11.2017, 16:01
Marina30
Шашлык из свиной вырезки
Простой и несложный рецепт этого вкусного и сочного шашлыка. Шашлык ...
17.10.2019, 09:06
Marina30
Свиная вырезка запеченная с овощами
Свиная вырезка запеченная с овощами. Нежнейшее мясо свинины - я испо ...
05.12.2018, 19:14
lorik26
Zoya7