Ароматная буженина со свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 4213 раз
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления моей любимой домашней буженины со свинины. Мясо для ее приготовления я беру нежирное. Приготовьте и вы такую буженину к праздничному столу.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 1 кг.
- Морковь 100 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Майонез 100 гр.
- Горчица 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для мяса щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться свинина нежирная.
Шаг 2 из 6
Нашпиговать кусок свинины морковью и чесноком.
Шаг 3 из 6
Для маринования я буду использовать горчицу и майонез.
Шаг 4 из 6
Добавить специи по вкусу, перемешать.
Шаг 5 из 6
Замариновать свинину. Оставить в маринаде на ночь.
Готово!
Укутать в фольгу, готовить в духовке около часа. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Все отлично только название напишите, пожалуйста, правильно:буженина ИЗ свинины.
9 февраля 2017 03:28
Ответить
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина
Мясо под шубой
Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
29.10.2012, 11:56
Галюша
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Буженина
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
05.08.2012, 14:40
mazak
Шашлык по-домашнему
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке ...
22.10.2012, 18:21
Галюша
Запечённая свинина с соусом
Ароматное сочное мясо, запечённое при низких температурах. ...
26.01.2013, 20:08
barska
Свиной шашлык в маринаде из яблочного уксуса
Обожаю шашлык, особенно приготовленный на настоящем костре, а еще бо ...
27.08.2014, 22:52
Хозяйка
Шашлык из свинины в сладком маринаде
Вкусный и своеобразный шашлык прекрасно подойдет к красному вину=) ...
12.08.2014, 16:05
Oduvanchik
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Zoya7