Предлагаю приготовить горошницу или иначе гороховое пюре в мультиварке. Блюдо очень сытное и полезное! Одновременно с приготовлением горошницы приготовим тефтели на пару. Получится полноценный обед или ужин для всей семьи.
Горох промываем и заливаем кипятком. Оставляем на несколько часов. У меня был лущеный горох, поэтому уже через час я приступила к его приготовлению. Засыпаем горох в мультиварку.
Шаг 2 из 6
Добавляем воду и соль.
Шаг 3 из 6
Приготовим фарш с измельченным репчатым луком, яйцом, солью и специями.
Шаг 4 из 6
Сформируем из него тефтели и положим в емкость для приготовления на пару. Готовим все одновременно на режиме "Крупы" или "Тушение" до звукового сигнала.
Шаг 5 из 6
В готовое гороховое пюре кладем сливочное масло, можно пройтись по нему толкушкой.
Готово!
Подаем в горячем виде! Может показаться, что горошница слегка жидковата, но через некоторое время вы увидите, что она загустеет. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
