Вход

Гороховая каша в мультиварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1212 раз
фото рецепта: Гороховая каша в мультиварке
(4.48)
768 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень удобно такую кашу готовить на даче, сытно, вкусно, продуктов минимум и готовится практически без нашего участия.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаПольская
  • Основной ингредиентГорох
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Приготовление гороховой каши - обычно процесс, занимающий много времени, но при помощи мультиварки приготовить гороховую кашу просто и легко, готовиться она будет практически без нашего участия. Итак, берём два мультистакана (у меня мультистакан 160 мл) колотого гороха, промываем его как следует.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №1
Шаг 2 из 8

Далее заливаем горох прохладной водой и оставляем в таком виде на пару часов или больше. При использовании для варки гороховой каши мультиварки, можно обойтись и без предварительного замачивания гороха, но все таки это желательно, так как ускорит последующий процесс варки.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №2
Шаг 3 из 8

После вымачивания, сливаем с гороха воду и выкладываем его в чашу мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем заливаем горох пятью мультистаканами чистой прохладной воды.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №4
Шаг 5 из 8

Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку и готовим в режиме «молочная каша» полтора часа (если вдруг такого режима в мультиварке нет, подойдет, например, «тушение»). Если хотите, чтобы горох полностью разварился и получилось типа горохового пюре – время приготовления надо увеличить, а если после окончания варки каши останется лишняя жидкость – её можно выпарить в течение нескольких минут на режиме «выпечка» (но тут главное не передержать, каша может подгореть).

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №5
Шаг 6 из 8

На этом нашу гороховую кашу можно считать готовой. Но она у нас получилась не очень интересная, поэтому далее кашу еще желательно заправить по вкусу. Самый простой вариант - добавить кусочек сливочного масла, можно сделать с тушенкой, а в постные дни отличным вариантом заправки будет обжаренный на подсолнечным масле репчатый лучок. Мы предпочитаем с тушенкой (говяжьей).

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №6
Шаг 7 из 8

Выкладываем тушенку в готовую гороховую кашу (делаем всё быстро, чашу из мультиварки не вынимаем). Хорошо все перемешиваем, снова закрываем мультиварку и держим гороховую кашу с тушенкой на режиме «подогрев» минут десять-пятнадцать (можно и больше). С заправкой из обжаренного лука поступаем точно так же, а сливочное масло стоит добавлять уже в порционные тарелки.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №7
Готово!

Вот и всё, готовилась каша не быстро, но практически без нашего участия. Осталось только разложить по порционным тарелкам и подать к столу, конечно же, в горячем виде.

Фото приготовление рецепта: Гороховая каша в мультиварке шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам