Салат «Оливье» с говядиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3321 раз
Предлагаю рецепт всем известного и любимого салата "Оливье", но не с колбасой или курицей, а с говядиной. Мне такой вариант нравится больше всего. Вкусно по-домашнему. Отличная закуска, да и просто сытное и самодостаточное блюдо в обед или на ужин.
Ингредиенты
- Говядина мякоть 300 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Яйцо куриное 3-4 штуки
- Огурец консервированный 2 штуки
- Майонез 180 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говядина мякоть
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 2 из 7
Отварную говядину нарезать мелким кубиком и добавить к зеленому луку.
Шаг 3 из 7
Соленые или маринованные огурцы мелко нарезать и выложить в миску.
Шаг 4 из 7
Морковь отварить, мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 5 из 7
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить. Картофель сварить в кожуре, охладить. Яйца и картофель нарезать и добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты салата посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Салат "Оливье" с говядиной готов. Подаем на закуску в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Любимый салат! И я больше всего люблю с говядиной! Очень вкусно!
1 февраля 2017 21:48
Ответить
Спасибо, Тамарочка!!
2 февраля 2017 15:24
Ответить
Шампиньоны с помидором и стручковой фасолью
Шампиньоны с помидором и стручковой фасолью. Этот теплый салат из ов ...
16.02.2020, 21:28
lorik26
Салат из шампиньонов и свежих огурцов
Вкусный, сочный и довольно сытный салат. Его насыщенный и пикантный ...
08.07.2015, 22:43
тамара агапитова
Теплый салат из шампиньона с фасолью
Теплый салат из шампиньона со стручковой фасолью и красным луком. Вс ...
10.12.2016, 23:32
lorik26
Салат "Мария"
Салат слоеный, сытный, с нежный грибным вкусом, не очень калорийный, ...
04.04.2014, 10:25
Тория
Салат с помидором огурцом кукурузой и жареными шампиньонами
Все мы любим баловать и удивлять новыми блюдами семью и друзей. Я пр ...
21.05.2020, 16:39
yulia1995
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов. Свежие шампиньоны можно кушать сырыми т ...
06.01.2019, 21:10
ihajse
Салат куриный с сырыми шампиньонами
Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью. ...
16.12.2014, 13:03
Oduvanchik
Грибной салат с чечевицей и каперсами
Грибной салат с чечевицей и каперсами. Вкусное, сытное и в тоже врем ...
21.05.2020, 17:42
lorik26
Антипасти - маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи
Антипасти - маринованные шампиньоны от Гордона Рамзи. Закуска по это ...
22.04.2019, 15:41
lorik26
Салат пастуха
Салат пастуха "Овчарска салата". Традиционный рецепт салата из болга ...
03.03.2018, 20:12
lorik26