Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Малиновое суфле на агар-агаре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 20911 раз
    фото рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Суфле на агар-агаре готовится очень просто. По виду оно очень похоже на зефир - такое же воздушное и нежное. Сироп можно добавлять по своему вкусу, а можно сделать и без сиропа - просто молочное суфле.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Всыпать агар в молоко и дать постоять 20 минут (действуем по инструкции на упаковке).

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    После этого доводим молоко до кипения, взбиваем венчиком. Масса станет пениться.

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вливаем сироп и продолжаем взбивать.

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Выкладываем мягкий пастообразный творожок и сахар (лучше сахарную пудру, чтобы масса была полностью однородной).

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Все взбиваем венчиком, пока масса не начнет густеть.

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Перекладываем массу в формочки и оставляем до застывания.

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №6
    Готово!

    Готовое суфле я подавала с шоколадом и вишнями. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Малиновое суфле на агар-агаре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Яночка, очень вкусно!
    10 февраля 2017 22:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам