Постная гречневая каша с овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4215 раз
фото рецепта: Постная гречневая каша с овощами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить спаржевую зеленую фасоль.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №3
Шаг 4 из 8

Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №4
Шаг 5 из 8

Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить тушеные овощи с грибами.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №6
Шаг 7 из 8

Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №7
Готово!

Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.

Фото приготовление рецепта: Постная гречневая каша с овощами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Похожие рецепты по ингредиентам