Постная гречневая каша с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5120 раз
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с овощами и грибами вполне самостоятельное блюдо, но это и отличный гарнир. Блюдо чрезвычайно полезное и очень вкусное.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 300 грамм
- Вешенки 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Фасоль спаржевая 100 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Морковь и репчатый лук мелко нарезать и выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанные вешенки или любые другие грибы.
Шаг 3 из 8
Добавить спаржевую зеленую фасоль.
Шаг 4 из 8
Тушить овощи на сковороде 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5 из 8
Гречневую крупу перебрать и помыть, выложить в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Добавить тушеные овощи с грибами.
Шаг 7 из 8
Налить воду так, чтобы она полностью накрывала крупу с овощами, посолить по вкусу. Варить кашу до готовности 25-30 минут.
Готово!
Постная гречневая каша с овощами готова. Подаем на завтрак или в обед на гарнир.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, а главное полезно!
15 марта 2017 13:35
Ответить
Гречневая каша в микроволновке
Хочу рассказать, как приготовить гречневую кашу в микроволновой печи ...
27.12.2018, 20:07
тамара агапитова
Гречневая колбаса
Хочу поделиться с вами вкусным, сытным рецептом колбасы из гречневой ...
20.02.2020, 15:34
Rikki
Гречка с куриной печенью
Гречка с куриной печенью - это полноценное второе блюдо. Сытное и пи ...
13.12.2020, 10:51
uliay
Салат-гарнир "Гречневый"
Вегетарианская диетическая еда. Отвечает всем требованиям современно ...
29.03.2012, 20:40
Zoya7
Гречка с капустой и мясом
Каша гречневая с капустой и свининой. Очень вкусное, полноценное блю ...
05.03.2020, 14:23
YulyaMukuta
Гречаники со шпинатом
Гречаники со шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень простое ...
12.05.2017, 22:35
ihajse
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Каша с мясными шариками на сковороде
Этот рецепт пригодится тем, кому очень быстро нужно приготовить и мя ...
19.02.2016, 21:08
barska
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Гречка со свиным гуляшом
Гречка в сочетании со свининой - это очень сытное блюдо для всей сем ...
31.05.2016, 23:55
OdryParker

тамара агапитова