Гречка с телячьим сердцем - это и вкусно, и полезно. Гречка -полезные углеводы с витаминами, сердце - масса белка без лишнего жира. В общем, все то, что нужно нашему организму.
Телячье сердце нужно заранее отварить до готовности. Я варила сердце в подсоленой воде в течение 2 часов.
Шаг 2 из 5
Затем порезать отварной сердце кусочками, сложить в комбайн вместе с морковью. Измельчить.
Шаг 3 из 5
Налить в чашу мультиварки немного растительного масла, выложить сердце с морковью и обжарить 10 минут, используя программу "Жарка".
Шаг 4 из 5
Гречневую крупу промыть, всыпать в чашу, посолить и залить достаточным количеством воды. Варить на программе "Крупа" или "Плов" до сигнала мультиварки.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
