Макароны с луком и сыром на сковороде

Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте. Затем откидываем на дуршлаг, промываем и убираем пока в сторону.

Шинкуем репчатый лук, я нарезала четвертинками.

И обжариваем его на сливочном масле до готовности.

Затем добавляем макароны и соль по вкусу. Я люблю зажаристые макароны, но будет достаточно просто прогреть их несколько минут.

В самом конце добавляем натертый твердый сыр, перемешиваем и сразу выключаем.

Подаем блюдо в горячем виде, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!