Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка с курицей на кефире и газированной воде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4831 раз
    фото рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    С приближением тепла уже не хочется горячих борщей и супов. Окрошка в данном случае выход. У нас она сегодня с курицей на кефире с газированной водой. Охлаждает, насыщает и просто вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Картофель отварить, охладить, очистить, мелко нарезать. Выложить в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Отварную курицу нарезать и добавить в кастрюлю к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Нарезать свежий огурец.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавить нарезанный редис.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Мелко нарезать зеленый лук.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавить нарезанные вареные яйца.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №6
    Шаг 7 из 10

    А также зелень укропа и петрушки. Можно что-то одно.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Влить в кастрюлю кефир.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Добавить газированную воду и посолить по вкусу. Густоту окрошки регулируйте по своему вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №9
    Готово!

    Окрошка готова. Подаем со сметаной. Можно добавить и майонез.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей на кефире и газированной воде шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как я люблю все виды окрошек. Всё лето их готовлю! Отличный вариант, так захотелось! love
    16 апреля 2017 13:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам