Капуста тушеная с вешенками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3419 раз
![фото рецепта: Капуста тушеная с вешенками](/uploads/picture/800/0/2017-04/1492362150_dsc02087.jpg)
Капуста с грибами -вкусное постное блюдо, которое можно использовать как самостоятельное или как гарнир. Готовить блюдо будем в мультиварке, это быстро и удобно. Вешенки можно заменить на шампиньоны.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Вешенки 200 гр.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Масло горчичное 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Лук, морковь и капусту режем крупными кусочками и складываем в комбайн.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361925_dsc02079.jpg)
Шаг 2 из 8
Измельчаем в крупную крошку. По желанию все овощи можно измельчить ножом.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361876_dsc02080.jpg)
Шаг 3 из 8
Режем небольшими кусочками грибы вешенки.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361876_dsc02081.jpg)
Шаг 4 из 8
Выкладываем овощи в мультиварку, добавляем масло и перемешиваем. Готовим на режиме Тушение около 15 минут, периодически перемешивая.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361888_dsc02082.jpg)
Шаг 5 из 8
Затем добавляем вешенки. Продолжаем готовить еще 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361907_dsc02083.jpg)
Шаг 6 из 8
Солим и перчим по вкусу, добавляем томатную пасту. Готовим еще 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361886_dsc02085.jpg)
Шаг 7 из 8
В конце добавляем зелень.
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361957_dsc02086.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с вешенками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-04/1492361946_dsc02087.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет