Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8263 раз
    фото рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном. Я впервые мариновала сельдь с копченой паприкой - мне очень понравилась рыба. Сельдь выходит с подкопченным вкусом.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Сельдь очистить, отрезать голову - можно и не чистить и оставить голову - это кому удобней.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Сельдь отправить в банку.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Для маринада соединить остальные ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Залить водой, довести до кипения, снять с огня, накрыть крышкой и дать полностью остыть.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Остывшим маринадом залить рыбу, закрыть банку крышкой и отправить в холодильник на 3 дня.

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Маринованная сельдь с копченой паприкой и лимоном шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Лариса! У меня тот-же вопрос. Часто в рецептах кулинаров встречаю компонент копчёная паприка. А вот где её приобрести не имею понятия, а очень хочу купить! Подскажи пожалуйста! А селёдочка у тебя отличная! love
    3 мая 2017 09:23
    Ответить
    lorik26
    Тома, я тебе говорила про магазин - из Италии, там все беру.
    7 мая 2017 15:28
    Ответить
    федор
    где это вы видели паприку копчёную ? в МЕТРО продают просто молотую сладкую паприку
    3 мая 2017 00:30
    Ответить
    lorik26
    У нас в городе нет МЕТРО))))) Копченую паприку готовят из различных сортов сладкой паприки. Перец сначала сушат. Потом паприку отправляют в специальные двухэтажные сушилки. На первом этаже тлеют дубовые поленья, а на втором – перец напитывается этими ароматами. Перец коптят долго.
    А покупаю его в интернет магазине - там все можно купить.
    7 мая 2017 15:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам