Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20730 раз

Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.

Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.

Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.

Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.

Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.

Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Гречка с овощной подливой
Гречка с овощной подливой. Гречневая каша сама по себе очень сухая, ...
26.01.2019, 22:21
ihajse
Гречка с куриным фаршем и овощами
Не сложное блюдо, которое готовится достаточно быстро и при этом его ...
10.11.2020, 20:33
sisoeva
Гречневая каша с яйцом
Поначалу это сочетание - греча и яйцо - показалось мне немыслимым, и ...
11.12.2015, 11:56
ONeil
Гречаники с печенью
Гречаники, отличное украинское блюдо.Этот рецепт нашла в кулинарной ...
15.10.2017, 14:00
тамара агапитова
Гречка с копченостями
Гречневая каша с копченостями. Простое, но очень вкусное и сытное бл ...
29.09.2017, 13:59
lorik26
Постная гречневая каша с овощами
Этот рецепт актуален в пост и для вегетарианцев. Рассыпчатая каша с ...
14.03.2017, 19:08
Zoya7
Гречневая каша с мясом и сладким перцем
Вкусный и очень полезный ужин из гречневой крупы с мясом птицы и сла ...
21.09.2016, 22:46
HelgaZ
Гречка с грибами и сметанной
Очень быстрый обед
24.11.2013, 17:28
tane4kab86
Гречка с курицей и баклажаном в мультиварке
Гречка с курицей и баклажаном в мультиварке . Хочу поделиться с вами ...
15.07.2017, 18:43
ihajse
Гречка с луково-грибным сливочным соусом
Рассыпчатая, тающая во рту гречневая каша в сочетании с луком, гриба ...
09.07.2015, 23:54
OdryParker