Гречневый суп с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21561 раз
Для любителей гречневой крупы подойдет этот суп. Готовится быстро и просто. Получается вкусно. Я готовила его на курином бульоне. Можно сварить на воде, только увеличьте количество подсолнечного масла.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука1
- Морковь 1 штука
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Сосиски 3 штуки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. В кастрюлю налить бульон и выложить картофель. Начать варить суп.
Шаг 2 из 7
Морковь и лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 7
Выложить в сковороду, налить подсолнечное масло и припустить в течение 10 минут перемешивая.
Шаг 4 из 7
Добавить лук с морковью в кастрюлю. Гречневую крупу перебрать и помыть. Всыпать в суп. Варить суп до готовности овощей и гречневой крупы. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 7
Сосиски нарезать кружками и добавить в суп. Проварить 3-4 минуты и выключить.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавить зелень.
Готово!
Гречневый суп с сосисками готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие супы! Главное, чтобы сосиски хорошего качества!
4 мая 2017 23:14
Ответить
Отварной картофель на подушке из порея с ветчиной
Простое в приготовлении блюдо из отварного картофеля на подушке из п ...
24.06.2014, 11:40
Татьяна Маражо
Картошка отмороженная
Внутри картошка получается нежная, рассыпчатая, а сверху вкуснейшая ...
13.04.2014, 11:27
tanana
Овощное рагу
В сезон свежих овощей обязательно приготовьте овощное рагу. Это блюд ...
12.09.2020, 10:02
Marina30
Окрошка на картофельном отваре
Каких только окрошек, я не перепробовала готовить. Все они по своему ...
21.06.2016, 18:29
тамара агапитова
Картофель с овощами в горшочке
Картофель с овощами в горшочке приготовленным в духовке получается в ...
04.04.2020, 12:18
Rikki
Салат "Шапочка"
Для салата все овощи и мясо лучше отварить заранее, тогда картофель ...
31.01.2017, 17:19
Тория
Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Нежная картофельная запеканка для легкого ужина! :) ...
16.05.2012, 08:55
ОльгаЧ
Тушеная свинина с картофелем в мультиварке
Тушеная свинина с картофелем в мультиварке. Блюдо для ленивых - все ...
22.03.2018, 15:26
lorik26
Греческий гирос с соусом
Греческий гирос с соусом дзадзики. Традиционная греческая закуска, п ...
14.05.2017, 15:24
lorik26
Суп "Чаудер"
Суп "чаудер" это блюдо американской кухни. Суп сытный, густой, с бар ...
26.04.2017, 18:10
lorik26

тамара агапитова