Гаспачо из клубники и овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5171 раз
Гаспачо из клубники и овощей. Это блюдо от повара Андрея Дромова. Очень неожиданное сочетание ингредиентов. Я сомневалась, но приготовила. Хочу сказать, что на мой вкус - обязательно нужно в суп добавлять сливки. Они и соединят все вкусы.
Ингредиенты
- Клубника 170 гр.
- Огурец 1 маленьки
- Помидор 1 маленьки
- Базилик 7 лист
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
- Уксус бальзамический 0,5 чай.ло
- Лук красный 0,25 шт.
- Орех мускатный щепотка
- Перец черный по вкусу
- Соль щепотка
- Крошка хлебная 1 чай.лож.
- Сливки по желанию
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить все продукты. Огурец очистить от кожуры. Помидор желательно - розовый сладкий.
Шаг 2 из 5
Огурец и помидор нарезать. Все перечисленные ингредиенты выложить в блендер, влить воду.
Шаг 3 из 5
Влить яблочный или бальзамический уксус.
Шаг 4 из 5
Все перебить до однородной массы.
Готово!
Сразу подавать. Повторюсь - добавьте сливки. Подать можно с клубничным шашлыком.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
lorik26
Девушки, спасибо!!
21 июня 2017 22:09
Ответить
тамара агапитова
Какое интересное сочетание! 
Ларис! Фотки по ходу интересные!
Ларис! Фотки по ходу интересные!17 июня 2017 14:39
Ответить
ihajse
Все хотела приготовить холодный клубничный суп, та забывала. Думаю что этот суп очень освежающий. Попробуем! 
17 июня 2017 14:36
Ответить
Гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калори ...
09.06.2013, 15:19
Deva
Тосты с яйцом и крабовыми палочками
Любой перекус всегда предпочтительнее с бутербродом, когда нет време ...
29.09.2017, 07:39
Zoya7
Сухарики с луковым вкусом
Сухарики с луковым вкусом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
07.07.2017, 20:47
ihajse
Кнедли с грибами
Кнедли с грибами готовить просто и они очень вкусные и сытные. Вмест ...
13.03.2016, 22:41
lorik26
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами. Предлагаю вам не сложный ...
29.10.2018, 22:05
ihajse
Сэндвич гриль со шпинатом
Такой сэндвич - гриль можно приготовить на сковороде гриль или на об ...
11.02.2016, 11:47
lorik26
Закусочный пирог
Блюдо по этому рецепту можно отнести к категориям - запеканки, пирог ...
17.03.2015, 14:09
lorik26
Сухарики с сыром и укропом
Сейчас в продаже огромный ассортимент сухариков, но проще и полезнее ...
02.09.2016, 22:08
тамара агапитова
Сэндвич с беконом
Сэндвич с беконом - этот рецепт от друга Джейми Оливера. Всего два и ...
25.07.2016, 20:49
lorik26
Бутерброды с вяленым мясом и авокадо
Бутерброды с вяленым мясом и авокадо. Это прекрасные, очень вкусные ...
08.05.2018, 11:28
ihajse