Котлетки«Рыбные ежики»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6455 раз

вкусные, нежные котлетки из рыбки
Ингредиенты
- Филе трески 500 г
- Лук репчптый 1 шт
- Черствая булочка 1 шт
- Яйца куриные 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Мука белая 3 ст.л
- Семена кунжута по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Филе трески необходимо помыть. Репчатый лук почистить. Черствый хлеб замочить небольшим количеством теплой воды. После этого филе рыбы, хлеб и лук, пропустить через мясорубку. Следом добавить яйцо, посолить, поперчить, добавит порезанную петрушку. Все тщательно перемешать.

Шаг 2 из 3
Готовый рыбный фарш поставить в холодильник на один часа. Затем из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла, до готовности.

Готово!
Посыпать кунжутом. Котлеты рыбные из трески – готовы!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!!
23 августа 2012 15:27
Ответить
Вкусные котлетки=))) 

15 августа 2012 18:54
Ответить
Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
09.05.2012, 23:04
barska
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Рыбные котлеты с кус-кусом
Рыбные котлеты с крупой кус-кус и капустой брокколи. Вкусно , что по ...
13.04.2015, 22:04
Татьяна Маражо
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка
Филе трески в пармезане
Это очень быстро и очень вкусно! Банальная и сухая треска превращает ...
08.05.2012, 01:09
barska
Рыбно-рисовая запеканка под тыквенно-томатным соусом
Рыба и рис, пропитанные тыквенно-томатным соусом. Вкусная запеканка. ...
06.01.2014, 11:19
barska
Запеченный минтай с овощами
Рыбка получается очень сочной и вкусной. ...
09.11.2014, 01:47
AnnaLina
Пангасиус в беконовой корочке
Оригинальный рецепт очень вкусной ароматной рыбы в виде рулета. Спа ...
02.05.2014, 07:06
barska