Нототения запеченная на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4841 раз
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой рыбы получается жирный, прозрачный, с очень приятным вкусом и запахом. Нототения подходит для жарки. Ее жареное мясо сочное и очень нежное. Эту рыбу можно запечь в духовке. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 7 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем колечками.
Шаг 5 из 13
Кабачок разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Дно и борта формы, застилаем фольгой, смазываем маслом и высыпаем на дно кабачок.
Шаг 7 из 13
Кабачок посыпаем морковью.
Шаг 8 из 13
На морковь насыпаем лук.
Шаг 9 из 13
Тушки рыбы посыпаем солью,перцем и выкладываем её на овощи.
Шаг 10 из 13
Рыбу покрываем кружками помидоров.
Шаг 11 из 13
Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200* на 30-35 минут.
Шаг 12 из 13
Аккуратно, чтобы не обжечься раскрываем фольгу и подаём прямо в тарелочке из фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красочное, вкусное и полезное блюдо!
28 июня 2017 00:05
Ответить
Тарталетки с лосоем и творожным сыром
Тарталетки с творожным сыром и лососем – это самое удачное и вкусное ...
21.10.2019, 10:16
Marina30
Салат Оливье со слабосоленым лососем
Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лосос ...
28.02.2021, 09:12
YulyaMukuta
Шуба со слабосоленым лососем
Рекомендую приготовить на праздничный стол салат шубу со слабосолены ...
28.11.2021, 20:14
the_dream
Бутерброды с лососем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию аппетитные и вкусные бутерброды с лососем ...
16.10.2021, 12:35
Marina30
Карпаччо из лосося
Праздничное блюдо для гурманов.
11.04.2015, 18:21
bvlena
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках. Хочу вам пред ...
28.04.2019, 13:03
ihajse
Волованы с красной рыбой и творожным кремом
Волованы с красной рыбой и творожным кремом. Хочу поделится с вами н ...
14.01.2021, 22:14
ihajse
Салат с лососем рисом и огурцом
Для разнообразия салатов на праздничный стол, хочу предложить отличн ...
06.10.2021, 17:40
the_dream
Тарталетки со свеклой и рыбой
Предлагаю Вам приготовить тарталетки со свеклой и слабосоленым лосос ...
31.12.2021, 10:57
YulyaMukuta
Мини чизкейк с лососем
Мини чизкейк с лососем. Классический десерт "Чизкейк" пробовал кажды ...
12.10.2020, 10:03
lorik26

Evangelina