Нототения запеченная на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3310 раз
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой рыбы получается жирный, прозрачный, с очень приятным вкусом и запахом. Нототения подходит для жарки. Ее жареное мясо сочное и очень нежное. Эту рыбу можно запечь в духовке. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 7 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем колечками.
Шаг 5 из 13
Кабачок разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Дно и борта формы, застилаем фольгой, смазываем маслом и высыпаем на дно кабачок.
Шаг 7 из 13
Кабачок посыпаем морковью.
Шаг 8 из 13
На морковь насыпаем лук.
Шаг 9 из 13
Тушки рыбы посыпаем солью,перцем и выкладываем её на овощи.
Шаг 10 из 13
Рыбу покрываем кружками помидоров.
Шаг 11 из 13
Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200* на 30-35 минут.
Шаг 12 из 13
Аккуратно, чтобы не обжечься раскрываем фольгу и подаём прямо в тарелочке из фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красочное, вкусное и полезное блюдо!
28 июня 2017 00:05
Ответить
Морской язык на подушке из цуккини
Идеальное блюдо для легкого ужина в кругу семьи - морской язык на ов ...
18.11.2019, 15:22
ОльгаЧ
Сибас на помидорно-луковой подушке
Для тех, кто следит за своим питанием и подсчитывает каллорийность б ...
18.07.2020, 18:10
1234tatyana
Рыба под овощами
Простой рецепт приготовления очень вкусной и сочной рыбы. Даже сухая ...
12.02.2013, 20:44
innulik
Лаваш по-турецки "Рыба с хлебом"
Потрясающе вкусная турецкая закуска под названием Balik ekmek (Балык ...
02.06.2020, 09:35
ОльгаЧ
Рыба в соленом панцире
Рыба получатся вкусная и сочная. Простое и оригинальное приготовлени ...
03.07.2012, 20:28
mysj19
Запеченная пеламида с морковью
Очень полезная и вкусная рыба Пеламида, запеченная в фольге с морков ...
27.07.2020, 10:18
Marina30
"Морской заяц" тушеный в сметанном соусе
Есть такая рыбка - "морской заяц", она очень нежная, кроме хребта со ...
04.06.2017, 13:28
Елена Калинина
Крылья ската
Вкусное и нежное мясо ската становится еще и ароматным за счет апель ...
30.01.2013, 16:21
Татьяна Маражо
Тушеная морская рыба с овощами в мультиварке
Это блюдо диетическое. Рыбка получается очень сочная, нежная, аромат ...
02.12.2017, 18:21
Ellisa
Белый амур под винно- виноградным соусом
Этот рецепт для тех кто любит сочетать мясо и рыбу с фруктами. Соус ...
23.09.2014, 16:27
тамара агапитова