Нототения запеченная на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4088 раз
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой рыбы получается жирный, прозрачный, с очень приятным вкусом и запахом. Нототения подходит для жарки. Ее жареное мясо сочное и очень нежное. Эту рыбу можно запечь в духовке. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 7 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем колечками.
Шаг 5 из 13
Кабачок разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Дно и борта формы, застилаем фольгой, смазываем маслом и высыпаем на дно кабачок.
Шаг 7 из 13
Кабачок посыпаем морковью.
Шаг 8 из 13
На морковь насыпаем лук.
Шаг 9 из 13
Тушки рыбы посыпаем солью,перцем и выкладываем её на овощи.
Шаг 10 из 13
Рыбу покрываем кружками помидоров.
Шаг 11 из 13
Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200* на 30-35 минут.
Шаг 12 из 13
Аккуратно, чтобы не обжечься раскрываем фольгу и подаём прямо в тарелочке из фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красочное, вкусное и полезное блюдо!
28 июня 2017 00:05
Ответить
Рыба в горчичном соусе
Вкусный рецепт запеченной рыбы знаком каждой хозяйке. Я хочу поделит ...
30.01.2017, 23:24
uliay
Суп из лосося и толстолобика
Очень вкусный и наваристый суп получился. Для бульона я купила хребе ...
07.01.2017, 22:11
Тория
Кинг клип с кунжутом
Кинг клип, это креветочная рыба. Мясо креветочной рыбы белого или ро ...
27.09.2013, 14:36
тамара агапитова
"Морской заяц" тушеный в сметанном соусе
Есть такая рыбка - "морской заяц", она очень нежная, кроме хребта со ...
04.06.2017, 13:28
Елена Калинина
Кижуч в томатно-соевом соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в духовк ...
03.03.2019, 20:03
ОльгаЧ
Жареный линь с овощами
Жареный линь с овощами. Это самостоятельное, вкусное и полезное блюд ...
26.07.2018, 20:59
lorik26
Жареная рыба под соусом тартар
Хочу с вами поделится очень вкусным рецептом жареной рыбы. А подава ...
29.01.2018, 08:57
Nadin 05
Макрурус с овощами в мультиварке
Все полезные блюда готовятся просто, быстро и легко. В случае с рыбо ...
07.11.2016, 23:55
OdryParker
Рыба "Мечта" в мультиварке
Необычное сочетание двух видов рыб.
13.03.2015, 12:01
larisa1583
Рыбный суп с пшеном
Вкусный суп из рыбных голов.
03.04.2014, 07:30
Тория

Evangelina