Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу из курицы с морковью и кабачком

    Понравился 2 поварам Просмотрен 5083 раз
    фото рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Рагу из курицы с морковью и кабачком в томатном соусе. Очень вкусное блюдо и простое в приготовлении. Морковь отдаст свою сладость соусу и курице. Хорошо вымачивать соус лавашем или булкой, а можно отварить рис и полить его соусом.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 8

    Нарезать курицу на порционные кусочки. Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    В пакет всыпать пару ложек муки, выложить в пакет куски курицы и встряхнуть. Так курица равномерно покроется мукой.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Разогреть на сковороде масло и обжарить курицу со всех сторон до корочки. Курицу вынуть.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    И поджарить в течении трех минут лук с морковью.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Ложку томатной пасты развести в воде с сахаром и солью, вылить к овощам. Довести до кипения. Добавить чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    разложить кусочки курицы, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне еще минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Забросить кабачок кружечками толщиной 0,5-0,7 см. Готовить еще минут 10 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №7
    Готово!

    При подаче посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из курицы с морковью и кабачком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Рагу с курочкой - это очень вкусно!
    24 июля 2017 13:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам