Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5014 раз
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительно посыпав перцем, отправляем мясо в горячее масло. А соус сделаем из вишни, что придаст блюду особый вкус и цвет.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Говядину разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Мясо отбиваем с двух сторон и посыпаем перцем.
Шаг 3 из 5
Выкладываем отбитое мясо в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Мясо перекладываем на тарелки. В сковородку кладем вишню без косточек, сахар, соль и добавляем пару ложек кипятка. Готовим вишневый соус 1-2 минуты и убираем с огня.
Готово!
Мясо поливаем соусом и сверху выкладываем вишню. Готово, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,
этот соус к говядине хорошо подходит.
5 августа 2017 00:13
Ответить
Ммм! С таким соусом очень вкусно!
4 августа 2017 19:45
Ответить
Говяжья печень запеченная в фольге
Приготовленная по этому рецепту говяжья печень получается очень мягк ...
16.06.2015, 04:39
Zoya7
Паштет из печени и овощей, с чесноком и орехами
Паштет из говяжьей печени, как правило, готовят с добавлением свиног ...
10.05.2016, 10:42
mnat
Печень говяжья в соевом соусе
Говяжья печень очень полезная и вкусная. Рецептов ее приготовления в ...
02.06.2015, 13:54
Oduvanchik
Печеночный рулет со шпинатом и яйцом
Паштет из говяжьей печени отлично сочетается со свежим шпинатом, мо ...
29.10.2015, 11:13
mnat
Печёночный торт
Рецепт закусок может разнообразить такой закусочный торт из говяжьей ...
20.11.2020, 10:45
Marina30
Печень говяжья в яблочном соусе
Предлагаю вам приготовить говяжью печень в яблочном соусе. Печёнка п ...
19.11.2019, 15:37
YulyaMukuta
Торт печёночный
Закусочный печёночный тортик, прекрасная закуска, которая украсит ва ...
30.11.2014, 18:59
тамара агапитова
Говяжья печень с овощами
Данный рецепт не претендует на оригинальность- это а-ля Бефстрогонов ...
15.04.2017, 10:57
Marina30
Говяжья печень в мультиварке
Говяжья печень в мультиварке. Если вы еще не пробовали готовить пече ...
26.04.2019, 15:17
lorik26
Паштет из говяжьей печенки с яйцом
Очень вкусный паштет из говяжьей печени с яйцом. ...
26.03.2014, 14:14
Oduvanchik

mnat
тамара агапитова