Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5231 раз
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительно посыпав перцем, отправляем мясо в горячее масло. А соус сделаем из вишни, что придаст блюду особый вкус и цвет.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Говядину разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Мясо отбиваем с двух сторон и посыпаем перцем.
Шаг 3 из 5
Выкладываем отбитое мясо в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Мясо перекладываем на тарелки. В сковородку кладем вишню без косточек, сахар, соль и добавляем пару ложек кипятка. Готовим вишневый соус 1-2 минуты и убираем с огня.
Готово!
Мясо поливаем соусом и сверху выкладываем вишню. Готово, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,
этот соус к говядине хорошо подходит.
5 августа 2017 00:13
Ответить
Ммм! С таким соусом очень вкусно!
4 августа 2017 19:45
Ответить
Отбивная из телятины с грибами
Хочу вам предложить приготовить на обед или к праздничному столу вку ...
07.05.2017, 11:30
ihajse
Телятина в соусе-маринаде Якинику с рисом
Якинику - японский соус-маринад, особенность которого заключается в ...
05.12.2014, 13:30
ОльгаЧ
Отбивная из телятины с помидорами
Отбивная из телятины с помидорами. Хочу предложить вам приготовить в ...
18.05.2017, 15:27
ihajse
Паштет из филе телятины
Паштет из филе телятины. Это наверное самый любимый паштет для меня ...
13.02.2019, 19:36
ihajse
Суп с фрикадельками и рисом для деток
Предлагаю абсолютно новый суп с дополнениями в области приготовления ...
29.04.2017, 17:56
Marina30
Теплый салат с телятиной и авокадо
Сегодня предложу вам на обед или ужин приготовить вкусный салат из с ...
14.07.2017, 14:26
ihajse
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с мясом - блюдо, которое меняет свой состав в зависимос ...
16.07.2016, 09:59
Marina30
Щи из свежей капусты для маленьких
Предлагаю аппетитный и очень полезный супчик для деток от года. Еда ...
19.10.2016, 13:04
Marina30
Салат Торре-дель-Греко
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощам ...
25.12.2017, 22:17
lorik26
Шницель из телятины с луковыми пирожками
Шницель из телятины с луковыми пирожками. Шницель представляет собой ...
11.08.2019, 12:33
lorik26

mnat
тамара агапитова