Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5381 раз
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительно посыпав перцем, отправляем мясо в горячее масло. А соус сделаем из вишни, что придаст блюду особый вкус и цвет.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Говядину разрезаем на порционные куски.
Шаг 2 из 5
Мясо отбиваем с двух сторон и посыпаем перцем.
Шаг 3 из 5
Выкладываем отбитое мясо в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4 из 5
Мясо перекладываем на тарелки. В сковородку кладем вишню без косточек, сахар, соль и добавляем пару ложек кипятка. Готовим вишневый соус 1-2 минуты и убираем с огня.
Готово!
Мясо поливаем соусом и сверху выкладываем вишню. Готово, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,
этот соус к говядине хорошо подходит.
5 августа 2017 00:13
Ответить
Ммм! С таким соусом очень вкусно!
4 августа 2017 19:45
Ответить
Мясо по-французски
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо ...
30.03.2015, 15:55
Marina30
Мясные рулетики
Очень вкусные и сочные рулетики.
14.06.2013, 23:21
тори
Отбивные из свинины в двойной панировке
Отбивные из свинины готовятся очень быстро и просто. Главное при при ...
26.04.2017, 10:43
Marina30
Отбивные из свиниы в пряной панировке
Вкусные, нежные отбивные на обед
07.10.2014, 12:29
Marina30
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Мясной салат с горошком
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и ...
19.03.2016, 10:37
Marina30
Рулетики из свинины с перепелиным яйцом, огурцом и сыром
Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Оригинальные рулетики ...
17.02.2017, 11:16
Marina30
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:40
ОльгаЧ
Салат "Тбилиси"
Очень вкусный, сытный салатик и в то же время не тяжелый. В салате ...
13.01.2020, 10:10
Marina30
Свиные рулеты с сухофруктами и миндалем
Вкусные, нежные мясные рулетики.
14.12.2012, 08:36
Marina30

mnat
тамара агапитова