Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4789 раз

Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительно посыпав перцем, отправляем мясо в горячее масло. А соус сделаем из вишни, что придаст блюду особый вкус и цвет.
Ингредиенты
- Говядина 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вишня горсть
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Говядину разрезаем на порционные куски.

Шаг 2 из 5
Мясо отбиваем с двух сторон и посыпаем перцем.

Шаг 3 из 5
Выкладываем отбитое мясо в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 4 из 5
Мясо перекладываем на тарелки. В сковородку кладем вишню без косточек, сахар, соль и добавляем пару ложек кипятка. Готовим вишневый соус 1-2 минуты и убираем с огня.

Готово!
Мясо поливаем соусом и сверху выкладываем вишню. Готово, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо,
этот соус к говядине хорошо подходит.

5 августа 2017 00:13
Ответить
Ммм! С таким соусом очень вкусно!
4 августа 2017 19:45
Ответить
Мясной салат с горошком
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и ...
19.03.2016, 10:37
Marina30
Свинина с клюквой и изюмом в мультиварке
Филе свинины с клюквой и изюмом приготовленная в мультиварке - дерев ...
14.04.2016, 14:53
lorik26
Рулетики из свинины.
Свинина является сытным, легкоусвояемым и вкусным мясом. Блюда из св ...
15.12.2016, 15:16
Marina30
Салат "Тбилиси"
Очень вкусный, сытный салатик и в то же время не тяжелый. В салате ...
13.01.2020, 10:10
Marina30
Рулеты из свинины.
Вкусные и очень ароматное мяско.
09.09.2012, 12:56
mazak
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 14:40
ОльгаЧ
Рулетики из свинины с перепелиным яйцом, огурцом и сыром
Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Оригинальные рулетики ...
17.02.2017, 11:16
Marina30
Запеченная свиная отбивная с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных запеченных отби ...
16.12.2021, 11:00
Marina30
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Мясной рулет "Трио"
Вкусный, ароматный рулет из трех видов мяса и зелени. ...
05.02.2012, 16:56
Aurelia