Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ с черносливом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5163 раз
    фото рецепта: Борщ с черносливом
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецептов борща очень много и каждый раз хочется порадовать своих близких чем-то новым. Сегодня в нашем меню борщ с черносливом. Это борщ с лёгким ароматом дымка, который придаёт борщу чернослив. А ещё этот борщ постный, поэтому его рекомендую варить в пост.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления борща, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Свеклу нарезаем брусочками.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Морковь натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Капусту также нарезаем, или измельчаем на шинковке. Добавляем её картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Лук и морковь пассеруем на масле.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Свеклу обжариваем и когда она станет мягкой добавляем к ней стакан воды и продолжаем тушить.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Пассеровку добавляем к свекле и тушим вместе до готовности. А также добавляем чернослив. Затем пассеровку с черносливом отправляем в борщ.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Чеснок выдавливаем через пресс и отправляем в борщ.

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Борщ готов!

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    И нам нравится! Вкус изменяется!
    5 августа 2017 21:31
    Ответить
    mnat
    Чернослив особый вкус придает, мне очень нравится. love
    5 августа 2017 00:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам