Вход

Постный борщ с черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2023 раз
фото рецепта: Постный борщ с черносливом
(4.72)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень сытный и вкусный борщ несмотря на то что в нём нет мяса.Незаменимое блюдо для поста.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать картофель кубиками, одну луковицу нашинковать, опустить их в кипящую воду.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать вторую луковицу, свеклу и морковь натереть на средней тёрке.Обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить сахар, перемешать.Добавить томат.Посолить заправку по вкусу и посыпать чёрным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее нашинкуем капусту и нарежем сладкий перец.Чернослив нужно запарить кипятком если использовать сушеный, если вяленый, то просто промыть водой. Когда картофель будет практически готов, добавить в кастрюлю томатную заправку, капусту, перец и чернослив.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №4
Шаг 5 из 6

Оставляем покипеть ещё 15 минут.Затем добавляем сушенные травки и измельчённый чеснок.

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №5
Готово!

Даём борщу настояться 30 минут. Разливаем по порциям и в тарелку добавляем измельчённый укроп. Тем кто не соблюдает пост можно подать со сметаной.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Постный борщ с черносливом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Марина!
23 июля 2012 21:24
Вкусноооооооо!=) winked
19 июля 2012 22:52
Похожие рецепты по ингредиентам