Заправка для гарниров из утиного жира с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3145 раз

Хочу предложить вам приготовить очень ароматную и вкусную заправку или подливу для каш. Это вариант для тех кто любит по - жирнее. Готовиться из утиной кожи с прослойкой мяса и овощей.
Ингредиенты
- Кожа утиная 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кожа утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Нарезать овощи и утиную кожу с кусочками мяса.

Шаг 3 из 7
Обжарить в течении 20 минут на смазанной растительным маслом сковороде. Много масла нам не нужно.

Шаг 4 из 7
Добавить лук, морковь, чеснок. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5 из 7
Добавить специи, перемешать.

Шаг 6 из 7
Добавить нарезанный укроп. Перемешать. Снять с огня.

Готово!
Переложить в баночку, остудить. Хранить в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Готовьте на здоровье! 

14 августа 2017 17:02
Ответить
Хорошая заправка, моему мужу понравится - точно!
14 августа 2017 10:03
Ответить
Арбузное сорбе с лимоном
Восхитительное освежающее сорбе! Попробуйте ;) ...
29.08.2014, 16:28
ОльгаЧ
Коктейль"Фламен"
Вкусный коктейль с малым содержание алкоголя. ...
28.06.2012, 23:40
Ellisa
Арбузный кулер
Легкий и невероятно освежающий! Подарите себе глоток свежести в это ...
25.07.2014, 14:03
Marina30
Коктейль "Арбузно-вишневый"
Вкусный освежающий коктейль с легким содержанием алкоголя. ...
30.06.2012, 15:19
Ellisa
Арбузная гранита с водкой
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает а ...
23.05.2014, 22:53
Апрель
Десерт из замороженного арбуза с мороженым
Этот десерт из замороженного арбуза с ванильным мороженым быстрый в ...
29.08.2015, 21:17
lorik26
Молочно-арбузный шейк
Попробуйте этот невероятный шейк, в котором сочный арбуз смешивается ...
27.07.2014, 13:21
Marina30
Фраппе арбузный
Фраппе - разновидность коктейля густой консистенции, основной частью ...
29.07.2012, 09:16
mazak
Арбуз маринованный на зиму.
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке м ...
21.09.2018, 20:32
тамара агапитова
Десерт "Летний"
Самый летний десерт может быть только таким )) Порция получается бол ...
05.06.2014, 11:47
Татьяна Маражо