Заправка для гарниров из утиного жира с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3148 раз

Хочу предложить вам приготовить очень ароматную и вкусную заправку или подливу для каш. Это вариант для тех кто любит по - жирнее. Готовиться из утиной кожи с прослойкой мяса и овощей.
Ингредиенты
- Кожа утиная 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кожа утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Нарезать овощи и утиную кожу с кусочками мяса.

Шаг 3 из 7
Обжарить в течении 20 минут на смазанной растительным маслом сковороде. Много масла нам не нужно.

Шаг 4 из 7
Добавить лук, морковь, чеснок. Обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5 из 7
Добавить специи, перемешать.

Шаг 6 из 7
Добавить нарезанный укроп. Перемешать. Снять с огня.

Готово!
Переложить в баночку, остудить. Хранить в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Готовьте на здоровье! 

14 августа 2017 17:02
Ответить
Хорошая заправка, моему мужу понравится - точно!
14 августа 2017 10:03
Ответить
Салат "Нежный"
Нежный, легкий о вкусный салатик, с небольшой кислинкой. ...
17.10.2012, 14:44
Marina30
Салат "Зимний"
Когда-то давно мне подарили кулинарную книгу рецептов фирмы " Фактор ...
11.02.2014, 10:44
nnoir
Салат с крабовыми палочками и ветчиной
Сегодня хочу предложить очень приятный салат, как сейчас иногда гово ...
07.01.2018, 13:52
Zoya7
Галеты с крабовыми палочками, грибами и рисом
В некоторых рецептах хозяюшки советуют замешивать тесто вечером, а п ...
14.05.2018, 15:57
Тория
Салат из крабового мяса и апельсинов
Легкий салатик с оригинальным вкусом. Очень понравился детям. ...
11.12.2013, 18:17
Вьюга
Салат Рукавичка
Вкусный салат из которого можно слепить рукавичку, украсить её по св ...
08.12.2015, 16:38
Тория
Салат с крабовыми палочками
Салаты с крабовыми палочками прочно вошли в наше меню, причем не тол ...
03.01.2018, 23:29
tanana
Салат из кукурузы и крабовых палочек
Салат из кукурузы и крабовых палочек. Это вкусный и очень сытный сал ...
29.09.2019, 19:48
ihajse
Крабовый салат с кукурузой
Крабовый салат станет чем-то новым для ваших родных и гостей, если д ...
12.02.2018, 23:54
Pearl
Салат крабовый с рисом
Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с доступных продуктов. Соче ...
27.12.2020, 17:49
the_dream