Остро-сладкие помидоры на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 42902 раз

Остро-сладкие помидоры на зиму. Я очень люблю этот рецепт консервации. Не очень хлопотно, но очень вкусные помидоры вы получите зимой как закуску. Остроту контролируйте на свой вкус. Рецепт дан на 3-х литровую банку. Помидоры - сколько пойдет.
Ингредиенты
- Помидор на 3 литра
- Перец зеленый 1 шт.
- Перец душистый 4 шт.
- Перец черный 4 шт.
- Соль 1 ст.лож.
- Сахар 4 ст.лож.
- Уксус 9% 4 ст.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Вымыть помидоры.

Шаг 2 из 6
В банки - у меня 2 банки по 1,5 литра. Разложить все виды перца.

Шаг 3 из 6
Выложить помидоры, всыпать соль и сахар.

Шаг 4 из 6
Залить крутым кипятком и накрыть полотенцем. Кипятим крышки.

Шаг 5 из 6
Через минут 20 воду слить с банок в кастрюлю и довести до кипения.

Готово!
В банки влить уксус и залить маринадом, закатать и перевернуть до полного остывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рецепт, просто, супер! Просто, быстро, вкусно! Автору спасибо.
27 октября 2019 17:27
Ответить
Мясной пирог
Делаем в одном большом блюде. Используем слоеное тесто или тесто для ...
12.06.2013, 22:06
Апрель
Салат "Наслаждение"
Рецептом этого салата уже давно со мной поделилась моя подружка,когд ...
03.11.2012, 02:36
lakshmi
Салат "Оранжевый остров"
Вкусный и легкий салат!
19.03.2014, 16:10
Вьюга
Гуляш из свинины с красным вином
Для приготовления этого блюда будем использовать свиное мясо без кос ...
26.06.2017, 11:20
uliay
Морковный салат с сыром "Фета"
Морковный салат с яблоком, листовым сельдереем и сыром "Фета". Такой ...
25.09.2017, 19:08
lorik26
Морковный салат с яйцами, сыром и чесноком
Хочу порекомендовать вам чудесный салат, ооочень нежный, очень сочны ...
30.01.2020, 16:47
Ellisa
Сладкий морковно-яблочный дип
Представляю Вашему вниманию фруктово-овощной густой соус или паштет ...
01.06.2016, 17:37
ОльгаЧ
Морковный салат с кукурузой, семечкам и сыром
Морковный салат полон витаминов, но все зависит от наполнителей. Мож ...
27.02.2017, 16:10
mnat
Морковно-апельсиновые котлеты с пшеничными хлопьями
Полезное лакомство из моркови :)
25.11.2012, 10:44
ОльгаЧ
Крем-суп из картофеля и моркови
Очень вкусный и нежный крем-суп из картофеля и моркови. Этот суп мож ...
24.06.2016, 15:50
Елена Калинина