«Гаспачо» из желтых и красных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4376 раз
"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный томатный суп. Как по мне так это очень витаминное блюдо. В "гаспачо" входит острый перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Огурец 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нарезать.
Шаг 3 из 6
Из помидоров удалить семена.
Шаг 4 из 6
Соединить все овощи в чаше блендера. Перебить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Приготовить заправку для холодного супа. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и перцем чили, у меня соус, добавить соль и перемешать. Заправить гаспачо.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный холодный супчик!
7 сентября 2017 19:11
Ответить
Таратор
Легкий, ароматный, холодный овощной супчик . В жаркий день будет отл ...
31.10.2016, 17:16
Мелена
Огуречный салат с луком "пикантный"
Огуречный салат с луком и острым зеленым перцем. Салат интересный, п ...
27.06.2018, 19:21
lorik26
Малосольные огурцы с чесночными стрелками
Малосольные огурцы с чесночными огурцами. Когда наступает сезон огур ...
11.06.2019, 16:34
lorik26
Малосольные огурцы за два часа
В отличие от других, это наиболее приближена к традиционной рецептур ...
11.09.2018, 10:07
Marina30
Овощной салат с колбасой за 10 минут
Овощной салат с колбасой за 10 минут. В этом салате хорошо сочетаютс ...
11.12.2019, 15:24
lorik26
Салат огуречный с мясом (острый)
Салат для любителей острого. Это наш любимый салат. Прекрасно подход ...
02.07.2014, 09:36
mellorn
Холодный зеленый суп на кефире с креветками
Холодный зеленый суп на кефире с креветками. В такую летнюю жару отл ...
23.06.2018, 19:24
lorik26
Мегрельский овощной салат
Предлагаю вам попробовать мегрельский овощной салат. Салат очень вку ...
21.08.2017, 14:12
Елена Калинина
Салат зелёный
Восполнить запас витаминов, да и просто поднять настроение помогут в ...
22.04.2018, 19:13
тамара агапитова
Огурцы маринованные с яблочным уксусом на зиму
Очень вкусные, кисло-сладкие маринованные на зиму огурчики с яблочны ...
12.07.2021, 14:55
Елена Калинина