«Гаспачо» из желтых и красных помидоров
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5099 раз

"Гаспачо" из желтых и красных помидоров. Очень люблю этот холодный томатный суп. Как по мне так это очень витаминное блюдо. В "гаспачо" входит острый перец чили, его добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Огурец 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук-шалот 1 шт.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соус чили по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 6
Нарезать.

Шаг 3 из 6
Из помидоров удалить семена.

Шаг 4 из 6
Соединить все овощи в чаше блендера. Перебить до однородной массы.

Шаг 5 из 6
Приготовить заправку для холодного супа. Для этого оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом и перцем чили, у меня соус, добавить соль и перемешать. Заправить гаспачо.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный холодный супчик!
7 сентября 2017 19:11
Ответить
Овощное рагу со свеклой
Постные блюда тоже могут быть разнообразными и вкусными. Пример тому ...
30.11.2011, 10:02
belis07
Салат из свеклы с чесноком
Простой и вкусный салат из свеклы. Попробуйте :) ...
10.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Запеченная свекла с голубым сыром в кефирной заправке.
Традиционный вкус свеклы, с детства знакомый русскому человеку,легко ...
30.01.2012, 15:09
filumena
Салат со свеклой, манго и креветками
Салат с отварной свеклой, чуть кислыми кусочками манго и консервиров ...
25.03.2015, 18:53
Татьяна Маражо
Лепешка с сыром и свеклой
В турецкой кухне есть такая закуска - лепешки со свекольной начинкой ...
26.04.2017, 23:30
OdryParker
Свекольник на хлебном квасе
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окро ...
22.05.2018, 18:50
Тория
Салат свекольный с яйцом и сыром
Этот салат нужно формировать с помощью сервировочного кольца. Чтобы ...
26.09.2015, 16:35
Тория
Салат из свеклы с черносливом.
Это старый, не заслужено забытый салат, но он очень полезный! ...
31.01.2013, 19:28
тамара агапитова
Свекольный салат с квашеной капустой и яблоком
Зимний салат, готовится за считанные минуты. ...
07.04.2014, 20:57
tanana
Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню ро ...
18.07.2019, 09:14
ОльгаЧ