Тефтели с сыром приготовленные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5382 раз

Тефтели можно приготовить в духовке, получается очень вкусно. Тефтели погружены в воду и будут сочными, а сверху запечется аппетитная корочка. Просто и полезно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 мл.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо и лук пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 7
Добавляем рис, соль и перец.

Шаг 3 из 7
Кладем в фарш яйцо и все перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. На противень наливаем кипяток, так чтобы тефтели оказались на 2/3 погружены в воду. Отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 5 из 7
Сыр трем на терке и соединяем со сметаной и чесноком. Перемешиваем. Достаем тефтели из духовки и выкладываем сверху смесь из сыра и сметаны.

Шаг 6 из 7
Запекаем тефтели с сыром еще минут 15-20.

Готово!
Тефтели с сыром готовы. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
хороший вариант!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Понравился приём с водой. Беру на заметку.
15 сентября 2017 13:38
Ответить
Спасибо, девушки, да, с водой получается сочно.
18 сентября 2017 23:29
Ответить
Итальянские польпетты
Недавно увидела это удивительный рецепт на одном из сайтов и сразу ж ...
04.12.2012, 14:46
Marina30
Говяжьи котлетки с паприкой от Валентино Бонтемпи
Делала эти котлеты уже несколько раз, и однажды со свининой :) Очень ...
30.04.2012, 08:28
ОльгаЧ
Соте из говядины с апельсином и тимьяном в белом вине
Ароматная и нежная говядина в интересном соусе с тимьяном и апельсин ...
17.07.2012, 14:50
ОльгаЧ
Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингре ...
03.04.2012, 08:34
ОльгаЧ
Запеченная говядина
На сегодняшний день говядина – один из самых популярных видов мяса. ...
29.10.2012, 12:22
Marina30
Мясо по де Голлевски
Этот рецепт привез из Франции мой отчим очень давно еще в 70-ых, мно ...
03.11.2012, 16:12
Marina30
Лазанья с зеленым бешамель "Весна"
Перед Вами весенний вариант приготовления всем известного блюда итал ...
04.11.2019, 13:18
ОльгаЧ
Говядина по-строгановски с базиликом
Это почти классическое блюдо русской кухни идеально подойдет для сем ...
10.04.2012, 21:28
ОльгаЧ
Стейк на сковороде
Причем на сковороде желательно именно чугунной ,мы будем после жарки ...
02.09.2013, 21:35
Апрель
Медальоны из говядины, запеченные с шампиньонами и сыром
Тающее во рту мясо с пикантными шампиньонам. ...
24.03.2014, 07:35
Marina30