Тефтели с сыром приготовленные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5158 раз

Тефтели можно приготовить в духовке, получается очень вкусно. Тефтели погружены в воду и будут сочными, а сверху запечется аппетитная корочка. Просто и полезно, попробуйте.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Сметана 100 мл.
- Чеснок 3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Мясо и лук пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 7
Добавляем рис, соль и перец.

Шаг 3 из 7
Кладем в фарш яйцо и все перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Делаем тефтели и выкладываем их на противень покрытый пекарской бумагой. На противень наливаем кипяток, так чтобы тефтели оказались на 2/3 погружены в воду. Отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 5 из 7
Сыр трем на терке и соединяем со сметаной и чесноком. Перемешиваем. Достаем тефтели из духовки и выкладываем сверху смесь из сыра и сметаны.

Шаг 6 из 7
Запекаем тефтели с сыром еще минут 15-20.

Готово!
Тефтели с сыром готовы. Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
хороший вариант!
17 сентября 2017 00:32
Ответить
Понравился приём с водой. Беру на заметку.
15 сентября 2017 13:38
Ответить
Спасибо, девушки, да, с водой получается сочно.
18 сентября 2017 23:29
Ответить
Царь-тефтеля с кабачком
Царь-тефтеля или ленивая тефтеля из говяжьего фарша с кабачком, морк ...
03.12.2021, 11:41
ОльгаЧ
Тефтели из говядины с горошком и брокколи
Тефтели из отварного риса, говяжьего фарша, замороженного горошка и ...
07.05.2016, 20:53
lorik26
Котлеты по-измирски
Котлеты по-измирски - это рецепт Турецкой кухни. Есть несколько вари ...
03.08.2016, 19:43
lorik26
"Макароны по-флотски" с красным перцем
Почти классический вариант макарон по-флотски. Попробуйте, очень вку ...
11.12.2014, 08:49
ОльгаЧ
Стейк Солсбери
Еще один,но упрощенный вариант Солсбери стейка,попробуйте это оч.вку ...
22.08.2013, 03:22
Апрель
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Котлеты "Ассорти" на пару.
Вкусные и нежные паровые котлетки, спасибо Зое за отличную идею=)) ...
17.09.2012, 12:24
Marina30
На тему мант...
Это рецепт мант на свободную тему ! В настоящие манты мясо должно на ...
29.11.2012, 17:37
Татьяна Маражо
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой. Как бы обычн ...
22.04.2019, 19:00
lorik26
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Паста с фрикадельками - идеальный ужин для всей семьи. Попробуйте ;) ...
24.08.2014, 15:01
ОльгаЧ