Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7141 раз
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного маринованного сала с чесноком и зеленью. Вкусная украинская закуска.
Ингредиенты
- Сало 1 кусок
- Чеснок головка
- Зелень пучок
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 2 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться сало с прорезью мяса. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 6
Нарезать на пополам, посыпать перцем и солью. Хорошо натереть.
Шаг 3 из 6
Для соуса нам понадобиться чеснок и зелень, у меня укроп, петрушка и зеленый лук.
Шаг 4 из 6
Соединить зелень и чеснок в чаше блендера, добавить растительное масло и взбить.
Шаг 5 из 6
Смазать перебитым чесноком и зеленью. Сложить в контейнер. Накрыть крышкой. Отправить в холодильник на 3 - е суток.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет