Брусничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4866 раз
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезный. Наличие в пироге ягод брусники насытит организм витаминами, так необходимыми нам осенью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 40 г
- Мука 180 г
- Орехи грецкие 30 г
- Брусника 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 200 г
- Крахмал 1 ст л
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для теста смешиваем 2 яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавляем к тесту мягкое сливочное масло, муку, молотые грецкие орехи, сахарную пудру. Замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто распределяем по дну формы (24 см) для выпечки, формируя бортики. Поставить в духовку на 8-10 минут при 180С.
Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем венчиком 2 яйца, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Добавить бруснику. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Вылить начинку в форму и поставить в духовку еще минут на 30-40.
Готово!
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Выглядит потрясающе! 
2 октября 2017 07:48
Ответить
Быстрые кексы в микроволновке
Эти кексы стали для меня настоящим открытием. Они готовятся из тех п ...
05.04.2016, 17:01
Anna93
Печенье "Кофейные сердечки" с шоколадным кремом
Сегодня у меня день рождения! Угощайтесь ;)) Хрустящее кофейное пече ...
16.04.2014, 13:31
ОльгаЧ
Пицца на слоёном тесте
Хочу предложить вам рецепт очень вкусной, сытной, ароматной пиццы на ...
09.02.2021, 22:02
Rikki
Домашние булочки с заварным кремом Патисьер
Вкусные домашние булочки порадуют вас и домашних. Попробуйте пригот ...
04.04.2014, 12:45
nnoir
Пирог с маком в мультиварке
Маковые пироги непременный атрибут августа у нас дома. Такой дрожжев ...
09.08.2019, 13:10
Pearl
Идеальное постное дрожжевое тесто и пирожки из него
Без яиц, без молока, за очень короткое время, можно приготовить заме ...
27.06.2021, 11:31
тамара агапитова
Пирожки с мясом и луком
Сегодня хочу предложить вам рецепт пирожков, которые получаются необ ...
17.08.2018, 14:48
тамара агапитова
Бисквитные вафли
Вафли из нежного бисквитного теста - хорошее угощение и дополнение у ...
11.04.2016, 11:46
OdryParker
Десерт из молока с орехами
Десерт из молока с орехами. Это вкуснейший десерт, который готовится ...
18.02.2019, 15:03
lorik26
Сдобное тесто со сливочным маслом и яйцами
Сдобное тесто со сливочным маслом и яйцом. Это универсальное тесто, ...
08.02.2018, 20:26
lorik26