Брусничный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4985 раз
Не только очень вкусный осенний пирог с брусникой, но и очень полезный. Наличие в пироге ягод брусники насытит организм витаминами, так необходимыми нам осенью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 40 г
- Мука 180 г
- Орехи грецкие 30 г
- Брусника 200 г
- Сахар 100 г
- Сметана 200 г
- Крахмал 1 ст л
- Ванилин по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для теста смешиваем 2 яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Добавляем к тесту мягкое сливочное масло, муку, молотые грецкие орехи, сахарную пудру. Замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам. Готовое тесто распределяем по дну формы (24 см) для выпечки, формируя бортики. Поставить в духовку на 8-10 минут при 180С.
Шаг 3 из 5
Для начинки смешиваем венчиком 2 яйца, сахар, сметану, ванилин и крахмал. Добавить бруснику. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Вылить начинку в форму и поставить в духовку еще минут на 30-40.
Готово!
Готовый пирог остудить в форме.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит потрясающе! 
2 октября 2017 07:48
Ответить
Тесто универсальное
Хочу познакомить вас с удивительным тестом.Готовлю его обычно в блен ...
24.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Торт "Мишка"
Рецепт этого торта уходит в далекое советское прошлое, но к своему с ...
18.10.2018, 16:30
Ellisa
Булочки суповые со вкусом базилика
Булочки быстрого приготовления к первым блюдам , уверена понравятся ...
20.09.2015, 22:37
Татьяна Маражо
Сливочно - сметанный дип с зеленью
Сливочно - сметанный дип с зеленью. Прекрасный соус для разнообразны ...
20.12.2019, 22:49
ihajse
Желе сметанно-персиковое
Сметанное желе - простейший, но при этом очень вкусный натуральный д ...
12.04.2019, 22:38
тамара агапитова
Кексы на сметане с изюмом
Кексы на сметане с изюмом. В рецепте указывала ингредиенты на один з ...
14.12.2019, 18:58
ihajse
Десерт молочный с фруктами
Для застолья, когда уже не хочется жирных блюд, а хочется чего-нибуд ...
31.10.2019, 22:22
Pearl
Крем пломбир
Крем пломбир универсальный. Это очень вкусный и стабильный крем. По ...
14.02.2020, 17:43
YulyaMukuta
Шоколадные брауни с изюмом
Это десерт для истинных ценителей шоколада. С легкой шоколадной горч ...
19.03.2014, 14:51
Oduvanchik
Пирог Зебра на сметане
Предлагаю испечь к чаю красивый и вкусный пирог Зебра на сметане. Я ...
14.04.2021, 19:28
Yulia.

Nadin 05