Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14498 раз

Картофель в горшочках с лесными грибами и сливочным соусом. Осень это пора для лесных грибов. Хочу предложить приготовить очень ароматный и сытный гарнир из картофеля с лесными грибами в горшочках. Получилось две порции.
Ингредиенты
- Картофель 2 крупных
- Грибы 120 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 15 % 100 мл.
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Петрушка по вкусу
- Приправа грибная щепотка
- Приправа для овощей по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Грибы у меня с заморозки, уже очищенные и отварные. Использовать можно любой вид лесных грибов, я использовала "синеножку"

Шаг 2 из 8
Нарезать овощи и грибы как на фото.

Шаг 3 из 8
На растительном масле обжарить картофель и грибы 5 - 7 минут. Помешивать.

Шаг 4 из 8
Добавить лук, чеснок и специи. Перемешать. Обжарить 2 - 3 минуты.

Шаг 5 из 8
Разложить по керамических горшочках.

Шаг 6 из 8
Для соуса сливки соединить со сметаной, добавить зелень и соль. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Залить картофель соусом. Накрыть крышками и отправить в предварительно разогретую духовку до 200 С на 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
25 октября 2017 23:08
Ответить
Вкусно!!!! 

25 октября 2017 19:43
Ответить
Сардельки с сыром в духовке
На первый взгляд кажется, что тут такого сардельки,сыр…ну и что? Но ...
26.11.2014, 20:57
Ellisa
Сардельки, фаршированные сыром и грибами
Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступ ...
22.05.2018, 18:33
Тория
Закусочные кексы из сардельки с редисом и сыром
Закусочные кексы из сардельки с редисом и сыром. Если у вас лежат в ...
14.05.2019, 17:11
lorik26
Сардельки в слоеном тесте
Хрустящее тесто с сарделькой моно подавать как теплом, так и в холод ...
18.05.2015, 12:57
lorik26
Салат с овощами и обжаренными сардельками
Салат с редисом, томатом, отварной чечевицей и обжаренными сарделька ...
23.08.2013, 18:05
Татьяна Маражо
Сардели запеченные с яйцом
Вкусные и сытные сардельки запеченные с яйцом и укропом. ...
16.09.2014, 15:08
Oduvanchik
Сардельки в тесте
Сардельки в тесте. Тесто готовится из муки с копченным сыром. Именно ...
22.12.2016, 00:06
lorik26
Бутерброд с сарделькой
Бутерброд с сарделькой под сыром. Этот бутерброд я нашла на одном ку ...
27.12.2016, 17:05
lorik26
Хот дог в лаваше
Хот дог в лаваше. Для этой закуски можно использовать сосиски, у мен ...
27.12.2016, 14:06
lorik26
Бутерброды с сардельками и кукурузой как пицца
Бутерброды с сардельками и кукурузой как пицца. Предлагаю на завтрак ...
08.08.2020, 14:57
ihajse