Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 2192 раз
фото рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком. Это очень вкусный и ароматный гарнир. Еще можно чеснок запечь с травами в духовке и добавить к картофелю. Горох можно измельчить вместе с пюре.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Картофель очистить, нарезать. Отварить до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №1
Шаг 2 из 7

Зеленый горошек, разморозить, у меня заранее слегка припущенный. Чеснок нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №2
Шаг 3 из 7

Обжарить чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №3
Шаг 4 из 7

С картофеля слить воду, оставить буквально пару ложек воды. Добавить жареный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавить сливочное масло. Измельчить толкушкой для картофеля.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить горох. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №6
Готово!

Выложить через формировочное кольцо. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофельное пюре с зеленым горошком и жареным чесноком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно, ароматно, вкусно! love
27 октября 2017 21:40
Спасибо, Тамара! smile
28 октября 2017 12:17
Похожие рецепты по ингредиентам