Жареный судак с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3995 раз
Судак - одна из лучших промысловых рыб, обладающая белой, сладковатой мякотью и небольшим количеством костей. Поэтому как бы вы не приготовили её, судак будет вкусным. Сегодня у меня самый простой, но не менее вкусный вариант: жареный судак с луком.
Ингредиенты
- Судак 700 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 40 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Судак почистите, выпотрошите, помойте и нарежьте. Посолите по вкусу
Шаг 2 из 5
Обваляйте рыбу в муке.
Шаг 3 из 5
Судак обжарьте со всех сторон до золотистой корочки в подсолнечном масле.
Шаг 4 из 5
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте кольцами. Обваляйте в муке и обжарьте в масле.
Готово!
Жареный судак выложите в тарелку с луком и подайте к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет