Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадная глазурь на сметане

    Понравился 0 поварам Просмотрен 89983 раз
    фото рецепта: Шоколадная глазурь на сметане
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    28 голосов
    Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 6

    В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить какао - порошок.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить жирную сметану. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №5
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Жасмин
    А что если 15%жирности сметана?
    26 января 2020 10:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Рецепт утащила! Умничка!
    9 ноября 2017 22:43
    Ответить
    ihajse
    Спасибо!
    10 ноября 2017 19:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом
    Шоколадные блины с вареной сгущенкой и бананом. Такие блины можно го ...
    10.11.2019, 23:23
    ihajseihajse
    Диетический тортик шоколадно-шоколадный
    Этот тортик я назвала "Шоколадно-шоколадный", потому что и коржи, и ...
    19.03.2017, 15:27
    OdryParkerOdryParker
    Постные шоколадные кексы в микроволновке
    Если очень хочется чего-то вкусного к чаю, а времени совсем нет, то ...
    14.12.2016, 14:46
    EvangelinaEvangelina
    Рождественское шоколадное печенье
    Вкусное рождественское печенье для гостей и друзей. ...
    16.12.2014, 15:44
    OduvanchikOduvanchik
    Горячий шоколад с корицей
    Насыщенный горячий шоколад с ароматом корицы подарит минуты радости, ...
    30.04.2020, 19:56
    1234tatyana1234tatyana
    Шоколадный мармелад с орехами и курагой
    Вкусный десерт на основе агар-агара, с добавлением орехов и сухофрук ...
    22.01.2015, 23:49
    mnatmnat
    Шоколадная глазурь из какао-порошка
    Быстрая шоколадная глазурь из какао-порошка. Ее можно покрывать дома ...
    30.04.2020, 20:20
    OdryParkerOdryParker
    Шоколадное желе
    В нашей семье все очень любят желе.Этот вкусный десерт часто готовим ...
    14.10.2015, 19:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Шоколадная глазурь "4 ложки"
    Данная шоколадная глазурь полностью оправдывает свое название, ведь ...
    17.03.2018, 00:45
    EvangelinaEvangelina
    Пряное какао для взрослых
    Какао сладковатое, заварено на молоке. Хорошо слышен аромат пряносте ...
    14.02.2017, 14:00
    mnatmnat