Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадная глазурь на сметане

    Понравился 0 поварам Просмотрен 85699 раз
    фото рецепта: Шоколадная глазурь на сметане
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    28 голосов
    Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 6

    В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить какао - порошок.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить жирную сметану. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №5
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Жасмин
    А что если 15%жирности сметана?
    26 января 2020 10:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Рецепт утащила! Умничка!
    9 ноября 2017 22:43
    Ответить
    ihajse
    Спасибо!
    10 ноября 2017 19:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Блинчики гречневые *Букет*
    Интересные и вкусные блинчики.
    20.03.2013, 21:37
    торитори
    Блинчики с мяском
    Это отличный вариант завтрака для любимого мужа- утром остается толь ...
    31.08.2014, 20:30
    ХозяйкаХозяйка
    Пирог со шпинатом и сыром
    Пирог из дрожжевого теста с начинкой из шпината и сыра. Сверный в ви ...
    15.03.2013, 00:07
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Сыр домашний с укропом
    Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными ...
    31.01.2017, 21:11
    ТорияТория
    Гречневый блин с беконом и яблоком
    Гречневый блин с беконом и яблоком. Вкусные и сытные блины выходят п ...
    28.03.2020, 14:10
    lorik26lorik26
    Плетенка, запеченная с чесночно-травяным маслом
    Эта плетеночка - для любителей интересной пикантной несладкой выпечк ...
    19.02.2016, 19:08
    barskabarska
    Шоколадный торт с заварным кремом
    Шоколадный торт на кефире с заварным кремом это очень вкусный десерт ...
    26.03.2021, 11:31
    Yulia.Yulia.
    Булочки сырные в сырной заливке
    Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
    02.07.2016, 21:46
    mellornmellorn
    Блинчики с капустой
    Блинчики одно из самых любимых блюд нашей семьи. С чем мы их только ...
    09.07.2021, 10:59
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пицца с сыром и колбасой
    Предлагаю Вам рецепт пиццы на толстом тесте с сыром и колбасой. Пицц ...
    04.06.2020, 21:04
    YulyaMukutaYulyaMukuta