Предлагаю картофельный хлеб испечённый в хлебопечке. В основе этого хлеба картофельный отвар, который делает хлеб особенно воздушным и конечно же вкусным.
В ведёрко хлебопечки влить картофельный отвар. Я обычно сохраняю его после варки картофеля. В отвар добавить сливочное масло, растапливать его не обязательно.
Шаг 2 из 5
Также влить подсолнечное масло. В стакане размешать яйцо и также влить его в ведёрко. Просеять сверху муку, в уголки насыпать соль и сахар. Предварительно нужно сварить картошку в мундире, очистить и натереть её на тёрке, высыпать картошку в ведёрко по краям. В центр поместить дрожжи.
Шаг 3 из 5
Выставить в хлебопечке основной режим, вес хлеба 1 кг, корочка средняя. Выпекаем до готовности.
Шаг 4 из 5
Мой хлеб очень сильно поднялся и даже упёрся в крышку хлебопечки. Хлеб следует вынуть из ведёрка, остудить, затем нарезать
Готово!
Очень вкусный хлеб получился! Мягкий и ароматный! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
