Булочный разборный пирог с повидлом «Розочки»

Готовое тесто разделить на две части и каждую раскатать в форме прямоугольника, толщиной примерно 7 мл.

Смазать любой начинкой (у меня домашнее яблочное повидло), отступив от одного края пару сантиметров.

Свернуть каждый пласт теста с начинкой рулетом, закрепив шов.

Нарезать каждый рулет на шайбы (шириной 3-4 см) и поставить их срезом вверх.

Круглую форму для выпечки смазать маслом и поставить розочки рядом с друг другом, не слишком плотно, но чтобы они немного соприкасались. Дать им постоять 20-30 минут. Тем временем разогреваем духовку.

Затем смазываем булочки желтком при помощи кулинарной кисти и запекаем при 180*с 30-40 минут.

Булочки хорошо отходят друг от друга и получается очень нежные и мягкие. Идеальный вариант для вкусного семейного чаепития. Приятного аппетита!