Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 26217 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Яйцо пашот под острым соусом
Сегодня приготовим яйцо пашот, под острым соусом. Вариантов приготов ...
02.04.2019, 20:17
тамара агапитова
Яичница дачная
Яичница с помидорами — одно из самых популярных блюд с жареными яйц ...
03.10.2019, 11:04
Marina30
Омлет с фаршем зелёным луком и сыром
Омлет - это идеальное блюдо для быстрого и полезного завтрака. Предл ...
21.05.2021, 18:34
Yulia.
Булочки с шоколадом "Бантики"
Булочки с шоколадом "Бантики". Предлагаю приготовить вкусные булочки ...
30.07.2020, 13:12
lorik26
Омлет с картофелем и тилапией
Омлет - это всегда вкусный и полезный, легкий завтрак. Но я предлага ...
08.02.2021, 10:31
Zoya7
Шоколадный рулет на сгущенке
Очень простой и нежный рулет, с приготовлением которого справится да ...
09.06.2013, 15:33
Deva
Заварные блинчики
Существует огромное количество рецептов приготовления блинов, но каж ...
11.03.2018, 18:05
Ellisa
Яйца с кабачком в томатном соке
Яйца с кабачком в томатном соке со сметаной. Вкуснейший завтрак для ...
27.09.2018, 11:55
lorik26
Лимонный рулет
Как-то на выходных захотелось десерта. Этот рецепт я знаю давно, все ...
15.03.2014, 01:20
nnoir
Шоколадный рулет
Рецепт для любителей шоколада
15.05.2012, 23:19
mysj19