Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 31049 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Сигары с творогом и чесноком
Предлагаю приготовить быструю, сытную и очень вкусную закуску из лав ...
06.10.2016, 14:56
Штрудель из лаваша с фруктами и орехами
Часто готовлю такую вкуснятину к завтраку,вся семья любит.А если взе ...
06.02.2017, 14:03
Вьюга
Рулеты из лаваша с грибами
Рулеты из лаваша с шампиньонами, огурцом и оливками вкусное блюдо дл ...
24.05.2021, 12:52
Овощной салат с креветками в тарталетках из лаваша
А каким должен быть романтический ужин на ваш взгляд? На мой взгляд ...
30.07.2019, 12:49
star999
Армянский лаваш с морковью по-корейски и сыром
Армянский лаваш с морковью по-корейски и сыром. Это отличная закуска ...
02.04.2019, 16:20
Фаршированный лаваш тунцом и солеными огурцами
Фаршированный лаваш консервированным тунцом с вареными яйцами, солен ...
09.12.2018, 18:24
Лаваш с грибами, кукурузой и овощами
Лаваш с грибами, кукурузой и овощами. Мы очень любим закуски в лаваш ...
20.10.2020, 10:22
Фаршированный лаваш
Фаршированный лаваш. Очень быстрая, простая закуска из армянского ла ...
30.04.2017, 17:39
Лаваш с творогом и овощами
Из лаваша можно приготовить на скорую руку быстрый и вкусный и питат ...
22.04.2016, 15:40
тамара агапитова
Лаваш с начинкой из сыра и зелени
Предлагаю приготовить отличную закуску на пикник. Хорошо подойдёт ка ...
28.04.2016, 08:57
тамара агапитова