Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 29916 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Дрожжевое тесто на кефире "Как пух"
Это тесто просто замечательное! Оно нежное и легкое, словно пушинка. ...
03.09.2015, 23:17
OdryParker
Окрошка с крапивой и мятой (на кефире)
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попроб ...
18.05.2018, 18:42
Тория
Холодный суп с редисом
Предлагаю рецепт легкого, холодного супа из овощей, зелени и кефира. ...
29.04.2017, 11:20
Marina30
Окрошка на тане
В нашей семье очень любят окрошку. Мы ее едим не только летом но и ...
21.01.2019, 15:03
Nadin 05
Погача по-турецки
Перед Вами блюдо турецкой кухни. Погача - это маленький круглый хлеб ...
13.11.2016, 13:23
ОльгаЧ
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka
Пирог из варенья
Вкусный домашний пирог "на скорую руку". После ужина захотелось слад ...
05.03.2014, 10:02
Тория
Белый хлеб с цветной капустой
Белый хлеб с цветной капустой и кислым молоком выходит мягкий, пышны ...
23.03.2016, 17:39
lorik26
Творожные лепешки
Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей ...
17.04.2015, 19:17
Тория
Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
Тория
тамара агапитова