Лаваш с творогом и овощами
- Лаваш 1 шт.
- Сыр творожный 150 г
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Редис 10 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
Для приготовления нам понадобится лаваш, твёрдый творожный сыр со специями, огурцы, помидоры, редис, укроп, сметана, соль.
В ёмкость выкладываем сыр. Измельчаем его вилкой.
К сыру добавляем 1 столовую ложку сметаны.
Помидоры разрезаем на четвертинки, удаляем семена и жидкость.
Редис натираем на тёрке и солим.
Помидоры нарезаем на кусочки.
Укроп измельчаем.
Огурцы нарезаем и солим и через 10 минут хорошо отжимаем. Редис также отжимаем от жидкости. Соединяем в одной ёмкости помидоры, огурцы, редис, укроп и сметану с сыром.
Оставшейся сметаной смазываем лаваш. Даём ему 20 минут, чтобы он стал мягче. Это можно делать заранее. На одну половину лаваша выкладываем овощи и сворачиваем рулетом.
Разрезаем на кусочки и угощаем родных и близких. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно