Тонкие хачапури на сковороде с твердым сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 22027 раз

Такую быструю выпечку можно назвать как хачапури так и лепешки на сковороде. В качестве начинки использовала классическую, сырную. Вкусно к первым блюдам, можно кушать вместо хлеба. Вариант сыра меняйте по своим предпочтениям.
Ингредиенты
- Тесто 400 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 50 гр.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления нам понадобится замесить тесто. Я сделала это заранее. Вот ссылка на рецепт: https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/hachapuri/50767-testo-dlya-hachapuri-na-molochnoy-syvorotke.html

Шаг 2 из 9
Стол присыпать мукой, тесто нарезать на кусочки.

Шаг 3 из 9
Каждый кусок тонко раскатать по форме круга.

Шаг 4 из 9
Сыр я буду использовать двух сортов это любой твердый и бри. Натереть. Варианты сыра можно заменять по своему вкусу.

Шаг 5 из 9
Выложить часть начинки на средину теста.

Шаг 6 из 9
Закрыть начинку. Тонко раскатать.

Шаг 7 из 9
Сковороду смазать растительным маслом и обжарить с обеих сторон до румяности.

Шаг 8 из 9
Нарезать на треугольники, смазать сливочным маслом.

Готово!
Еще горячие хачапури посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
люблю готовить
26 мая 2018 16:39
Ответить
Очень вкусно!!!
19 ноября 2017 22:09
Ответить

Сулугуни с слоеном тесте на шампуре
Сулугуни с слоеном тесте на шампуре. Хочу поделится с вами не сложны ...
27.01.2021, 18:05


Пинавани
Живя не много в Грузии наша семья очень полюбила местную кухню. Для ...
01.07.2019, 20:01


Кутабы с сыром и зеленью
Кутабы — пирожки из тонкого теста с различной начинкой, жарятся на с ...
14.05.2018, 12:28


Маффины закусочные с сулугуни и укропом
Ароматные воздушные маффины с сыром сулугуни и укропом к свупам ...
22.08.2014, 16:02


Пирога из лаваша и сулугуни
Для этого рецепта я использовала настоящий грузинский сыр сулугуни ...
24.11.2017, 12:30


Лепешки с сыром
Лепешки на кефире с сыром — это невероятно вкусное блюдо, которое г ...
11.06.2018, 12:30


Сыр сулугуни в лаваше гриль
Приготовим на гриле сулугуни в лаваше. Это замечательная горячая зак ...
05.10.2019, 10:14


Сулугуни в лаваше
Попробуйте приготовить такое простое блюдо дома и подать его как зак ...
26.09.2018, 09:05


Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
Достаточно сытный и очень вкусный салат с сыром сулугуни и двумя вид ...
25.08.2014, 15:26
