Предлагаю испечь очень вкусный насыпной творожный пирог со сливой, который можно подать к чаю или кофе. Пирог получается рассыпчатым с нежной серединкой. Испечь такой пирог под силу любой хозяйке.
В глубокую ёмкость просеять муку с разрыхлителем, добавить кусочками холодное сливочное масло и порубить массу ножом до состояния мелкой крошки. Можно растереть руками.
Шаг 2 из 6
В чашу комбайна выложить творог, добавить яйца, сахар и ванилин. Взбить массу до однородного состояния.
Шаг 3 из 6
Крошку разделить на две части. Форму лучше использовать разъёмную, застелить её пергаментом и смазать дно и бока сливочным маслом. Высыпать половину крошки. Сверху разложить произвольно сливы. Можно больше чем у меня на фото.
Шаг 4 из 6
Затем выложить творожную начинку. Сверху высыпать оставшуюся крошку.
Шаг 5 из 6
Разогреть духовку до 180 градусов и печь пирог 45 минут до румяной корочки.
Готово!
Полностью остудить пирог в форме, затем выложить на тарелку и нарезать на порции. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
