Варенье из яблок с клюквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3062 раз
фото рецепта: Варенье из яблок с клюквой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.00
1 голос
Варенье из яблок с клюквой и мятой. Это варенье готовится не для долгого хранения - здесь присутствуют яблоки разных текстур - свежих и с карамельным вкусом. Такое варенье можно подать к блинчикам, приготовить пирожки или просто к чаю. Клюкву можно заменить на лимон.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

два яблока нарезать мелко, высыпать в сковороду с оливковым маслом, клюквой или выдавить сок половины лимона, влить сироп на свой вкус (не обязательно кленовый) или вообще обойтись без него.

Фото приготовление рецепта: Варенье из яблок с клюквой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить сахар, влить яблочный сидр или воду.

Фото приготовление рецепта: Варенье из яблок с клюквой шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать листья мяты.

Фото приготовление рецепта: Варенье из яблок с клюквой шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовить до мягкости яблок. Жидкость должна тоже упариться. Тонкими ломтиками нарезать яблоко и выложить в ждем. Перемешать. Готовить еще на минимальном огне минут пять под крышкой. Свежее яблоко должно стать чуть мягче, но не развалиться и оставить свежий вкус.

Фото приготовление рецепта: Варенье из яблок с клюквой шаг №4
Готово!

Хранить в холодильнике под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Варенье из яблок с клюквой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам