Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 73638 раз
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.
Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.
Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.
Шаг 4 из 7
Смазать соусом.
Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Ира Ли
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Капуста с чесноком
В сезон закваски капусты выручат и быстрые варианты ее приготовления ...
06.11.2017, 02:53
barska
Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно! ...
18.04.2015, 19:44
Тория
Капуста тушеная с говядиной
Любителям тушеной капусты предлагаю приготовить очень вкусное и сытн ...
21.01.2018, 12:47
Nadin 05
Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном
Салат Коул Слоу со свежим шампиньоном. Американский салат готовится ...
30.07.2020, 12:34
lorik26
Салат из молодой капусты с кукурузой и чили
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, огурцом и пер ...
20.04.2018, 14:33
lorik26
Маринованная красная капуста
Маринованная красная капуста приготовленная со свеклой. Капуста по э ...
05.04.2016, 14:48
lorik26
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Капустные котлеты
Оказывается, котлеты из белокочанной капусты - это очень вкусно. Кап ...
23.05.2021, 00:43
OdryParker
Салат из капусты, яблок и ананасов
Овощи - это всегда полезно. Предлагаю вариант очень простого, но вит ...
29.11.2012, 13:55
Zoya7
Лёгкий салат из капусты
Рецеп салата из капусты, картофеля и колбасы очень вкусный. Готовитс ...
12.04.2020, 18:13
Rikki