Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 72530 раз
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.
Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.
Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.
Шаг 4 из 7
Смазать соусом.
Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Свиной стейк с томатным гарниром
Свиной стейк с томатным гарниром. Приготовьте это вкуснейшее блюдо в ...
10.08.2017, 17:42
lorik26
Свиной стейк с ананасовым соусом
Благодаря разным соусам привычные нам блюда приобретают новый вкус. ...
26.04.2015, 22:17
lorik26
Свиной стейк с морковью и смородиной
Свиной стейк с морковью и черной смородиной. В этом рецепте уже два ...
07.08.2018, 14:04
lorik26
Свиной стейк на сковороде-гриль
Диетологи утверждают, что мясо приготовленное на сковороде-гриль так ...
20.04.2015, 16:20
lorik26
Стейк - салат
Стейк - салат. Если любите стейк, тогда приготовьте такой себе салат ...
09.11.2018, 18:51
lorik26
Свиные стейки
Нежное мясо под кисло-сладкой шапочкой.. ...
29.12.2012, 02:17
Татьяна Маражо
Стейк из свинины гриль на мангале
Летом хочется больше приготовить вкусных блюд на гриле. Делюсь с вам ...
20.08.2020, 11:57
Pearl
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом
Жареный свиной стейк под сливочно-горчичным соусом с белым сухим вин ...
07.05.2017, 16:58
lorik26
Свиной стейк под соусом из хрена с каперсами
Свиной стейк под соусом из хрена, сметаны с каперсами и листьями баз ...
24.09.2018, 17:08
lorik26
Свиной стейк с перечным салатом
Свиной стейк с перечным салатом. Салат для стейка готовится теплый, ...
30.07.2017, 13:01
lorik26
Ира Ли