Стейк из капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 70271 раз
![фото рецепта: Стейк из капусты](/uploads/picture/800/0/2017-11/1511865843_img_7285.jpg)
Стейки из капусты. Это блюдо может выступать как главное - самостоятельное или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Для этого рецепта лучше использовать маленькую головку капусты. Сливочное масло можно и не добавлять - это на ваш вкус. Я люблю овощи со сливочным вкусом, поэтому добавляю.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 стейка
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 0,5 чай.ло
- Перец чили по вкусу
- Лук сушеный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать с оливковым маслом чеснок, куркуму и перец чили.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865297_img_7253.jpg)
Шаг 2 из 7
Добавить сухой лук. Невероятный аромат.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865268_img_7254.jpg)
Шаг 3 из 7
Нарезать капусту толщиной 1-1,5 см. Разложить на противень. Одного стейка достаточно на одну порцию.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865272_img_7257.jpg)
Шаг 4 из 7
Смазать соусом.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865310_img_7258.jpg)
Шаг 5 из 7
Сверху сливочное масло и отправить в духовку на минут 25 при температуре 200 гр.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865319_img_7262.jpg)
Шаг 6 из 7
Потом вынуть и посыпать сыром на терку. Вернуть в духовку на минут 10.
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865339_img_7272.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Стейк из капусты шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-11/1511865323_img_7284.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ира, спасибо!!
30 ноября 2017 16:02
Ответить
Лариса, интересное блюдо, это очень вкусно!!!
28 ноября 2017 23:02
Ответить
Рыба под свекольным маринадом
Рыба под таким маринадом вкусная насыщенная. К ней не нужен гарнир. ...
18.10.2014, 15:55
тамара агапитова
Заливное из толстолобика
Приходят праздники и пора подумать о Новогодней столе. У меня сегодн ...
29.11.2015, 17:16
Тория
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами
Рыбный суп из головы толстолобика с помидорами очень вкусный, легкий ...
02.12.2019, 09:01
Nadin 05
Толстолобик запечённый с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, сытного, полезного и быст ...
16.01.2021, 18:34
Yulia.
Жаренный толстолобик с лимоном
Жаренный толстолобик с лимоном очень вкусная и нежная рыба, в которо ...
06.07.2018, 14:54
Ира Ли
Рыбные шарики фри с сыром
Рыбные шарики фри с сыром. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
25.12.2020, 20:36
ihajse
Чизбургеры с беконом
Чизбургеры с беконом. Американская кухня очень популярна в больших г ...
05.02.2020, 14:21
ihajse
Толстолобик в рукаве
Очень вкусная рыбка
07.03.2015, 17:13
Tanufka12
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Паровые котлеты из толстолобика
Рыбные котлеты на пару — полезное и диетическое блюдо, отличающееся ...
14.11.2017, 18:59
тамара агапитова